作為普洱茶品飲者，你真的知道你該做什麼嗎？

如果目標明確、事件清晰，那麼我們就不會有那麼多好奇之心；因此，普洱茶很多東西的不確定帶來了太多的好奇。然而，你到底對普洱茶好奇什麼呢？它遠沒有我們所以為的那樣複雜。

吃貨最關心的是味道，那麼對於普洱茶品飲者，最關注的不也應該是它的味道嗎？如果以這樣的邏輯來看的話，其實我們不必總是對普洱茶心懷好奇，直接喝就是了，什麼滋味自然明了。然而，我們卻總是擴大我們的好奇範圍，硬是要把普洱茶的「前世今生」都弄個清楚，於是從普洱茶樹到製作整個流程以及普洱茶各個階段的分子轉化都要好奇一下，然後深入研究一番，到頭來，各種說法、各種爭論，於是越來越糊塗、越來越好奇，從此陷入普洱茶探索的好奇之心。

作為一個單純的品飲者，你又何必去深究這款茶樹齡多少、環境如何呢？這些完全可以被商家「虛化告知」的信息難道比你入口的感受更加重要？如果你當真如此認為，只能說你不夠自信，不相信自己的感受，反而更加相信別人，你甚至需要別人的答案來確定自己的認知。喝普洱茶這件事沒那麼多門門道道，那些門道都是商家的事情，他們包裝、宣傳自己的產品是為了更多的銷售更多的利潤，涉及利的事情大多複雜，所以作為一個單純喝茶的人為什麼要參與其中呢，喝自己的茶就是了，不是自己操心的事情不必好奇。

喝茶就喝茶，對於你來說，苦就是苦，澀就是澀，只有喜不喜歡的說法，沒有那麼多為什麼的，什麼咖啡因、兒茶素、維生素什麼的，除了知道這個專業名詞之外，你當真了解這究竟是什麼東西、怎麼導致了苦澀甘甜么，除非你真的對這些東西感興趣並可以真正透徹的了解，不然就別問了，反正問了也沒什麼用，還不如把這心思花在有意義的事情上。

至於普洱茶的殺青、揉捻這些工藝也就了解一下就行了，不必非得弄清楚殺青過度會怎樣、揉捻不足又會怎樣，這些是制茶師傅們的工作，該進行研究探討的也是他們。作為品飲者的你，認真喝茶，感受這茶的滋味才是你最需要做的，因為即使你了解了足夠的制茶知識也沒有用，一方面對你選擇一款茶並沒有太大的幫助，因為沒有哪個商家會把茶的所有制茶工序、細節廣而告之；另一方面，你有再多紙上談兵的理論知識又有什麼用呢？可能你這輩子都未必有親自做茶的機會，而做茶這種事是需要實踐的，制茶老師傅都知道經驗很重要。所以，了解可以，但是不必過於好奇，畢竟沒有太大的用處。

如此一來，你就會明白，對普洱茶太過好奇並沒有什麼實質性的作用，甚至有些多管閑事的意味，所以，作為一個普洱茶品飲者，明確自己最該關心的事情是口感，並認真感受其滋味才是最為明確的做法，這是最該做的，也是對真正普洱茶工作者勞動成果的尊重。

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