將歐洲搬到杭州，歪果仁的私藏麵包房，我想在裡面窩整個夏天！

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橫跨1萬公里，將歐洲搬到了杭州！

麵包剛出爐就被搶空！

歪果仁的私藏麵包房，

天天排長隊來買！

算上今天，

這對老夫妻已經連續光顧10天了！

還不停地拍照！

為什麼那麼有魔力！

懷著好奇心，美食君也要進去看看有什麼神奇之處！

見到它的時候是被它的外觀所吸引！

一道綿延33米的落地窗，

碩大的黑色招牌與大落地窗的相互碰撞，

把延安路的景色盡收眼底，

對，就是貽貝磨坊！

走進去，超長三面開放吧台，一邊是堆滿了法棍歐包甜點的開放式麵包房，一邊又是設計感極強的簡餐小圓桌，另一邊，選用了深藍色布椅和燈具，主色調變成了藍色，搭配撞色的牆一派海風！

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結果，我在裡面吃了24小時，

吃到停不下來！夜幕降臨都捨不得走！

早上8:00

breakfast

歐包配咖啡

體驗法國老百姓們最常過的小日子

麵粉、麥子、堅果，自然無添加劑的常溫發酵長達50小時，琳琅滿目最新鮮的歐包出現在每天早晨8:00的早餐里，到處飄著讓人舒服的小麥香味兒，幸福的一天就從此刻開始！

從葡萄乾、蔓越莓到玉米、核桃……這裡的歐包根據甜鹹度排序從左到右擺放，喜歡什麼樣的都有，從法國來的原材料，每日售完無補，因為至少要花一天時間發酵準備！個大價格卻平易近人，這就是貽貝磨坊的歐包。

法棍有三個頭那麼長！每條法棍都有完美的四條切口，外表酥硬，裡面卻彈性十足！

傳統酸麵包大到遮住了整張臉！顏值好看到美食君的朋友忍不住想和它來張合影~

一整個切片佔滿整個盤子，感覺可以吃一天！外皮較硬脆內韌性十足，紋路清晰，靠葡萄乾、蔓越莓等本身的甜味，不加糖，凸顯小麥原味，感受到一股天然、健康、飽腹、低卡的夏日氣息！

肉桂卷更是好吃到讓美食君停不下來！重口味人士的福音！濃郁的肉桂香氣，獨特而散發著魅力，彷彿陽光照射在身上一樣溫暖。

形狀可愛得長得像手撕麵包一樣，忍不住把它撕開來，分分鐘就吃掉！

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搭配一杯拿鐵，用近十萬一台的咖啡機，醇香四溢，美美的拉花看著都是一種享受！

早上10:30

brunch

一頓西式簡餐

認真享受屬於自己的小日子

想不到貽貝還推出了無麩質菜單，一頓健康用心的brunch，簡直就是這個夏天的瘦身首選！

美食君最愛烤玉米糕配水波蛋，還搭配蘑菇、鮮蝦、牛油果……鮮蝦超大隻！玉米糕色澤金黃，鬆軟又緊緻！總覺得不吃主食，胃裡還是空空的，於是再點一份肉醬面，迸發出如火一般的激情。

醬倒進沙拉的那一瞬間，彷彿是最幸福的一刻，麵包吃膩了來一份沙拉清清口，感受夏日的清涼。

下午2:30

dessert

一頓下午茶，看窗外車水馬龍

甜蜜一整天，彷彿置身於法國

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貽貝的法式甜點看得我眼花繚亂！味道與顏值成正比！美食君大概是長著一個西方人的胃，喜歡老外兒們的最愛款——香蕉蘋果蛋糕。

柔軟又富有彈性的蛋糕體，散發著一股濃濃的香蕉蘋果味，酸酸甜甜，又夾雜著豐富的果仁。

討喜的是這款胡蘿蔔蛋糕，切絲的胡蘿蔔與麵粉攪打成泥烘烤，紅褐色如同棗糕，口感厚實，核桃的加入豐滿了我的舌尖。

手捧一杯咖啡，坐擁一桌子的甜點。

坐在窗邊，看著窗外車水馬龍，享受一整個下午時光。

晚上6:30

西式簡餐

一頓法式西餐

完美結束一整天

讓人慾罷不能的四季火腿披薩，是晚餐的必選！火腿、雞肉、煙熏三文魚…滿滿的料加上濃濃的芝士，拉絲拉出來的那一剎那，整個人都瘋狂了！

當然，在貽貝磨坊這家主打進口貽貝的餐廳，自然不能錯過這裡的貽貝！

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在這個夏天，坐進不受打擾的餐廳，嘗一口新鮮的貽貝和歐包，大概比去海邊還要讓人期待。

吃著吃著，天就黑了！看著夜色下的行色匆匆，真的不願出去，還想再吃24小時！甚至想窩在裡面吃一整個夏天！

此外，作為「歪果仁的食堂」，貽貝磨坊還不定期推出烘焙課，教歪果仁們做烘焙，當然我們國人也可以加入哦~

遇到那麼多歪果仁，彷彿自己真的置身於西方，洋氣到飛起！

貽貝磨坊

解百新元華店

地址：延安路179號解百新元華1樓

杭州大廈501店（6月下旬開業）

地址：杭州大廈501一樓101-2，景曇路9號

杭州美食（微信號：meishi-hz）

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