農村落滿地都沒人撿的果子,其實是美味,釀酒後在城裡幾十塊一斤
轉眼又到了端午節了,對於農村人來說,端午的期待不僅是有美味的粽子,還有這酸酸甜甜的梅子,一想到它便嘴裡口水不止。梅子是每年端午節左右吃的,可以說是不少農村人的最愛。
農民們會在這種梅子盛產的季節去山上採摘,總是一大筐一大筐的從山上挑到山下,有的批發給水果商,有的拿到集市上去零售。
這種水果其實叫楊梅,梅子只是農村裡對它習慣了的叫法。楊梅酸酸甜甜,入口清爽,具有生津止渴的功效。在城市裡買這小小一籃子楊梅,不花幾十塊錢根本買不到。
農村裡的楊梅便沒有像城市裡的價格了,因為農村盛產楊梅,楊梅不僅在集市上賣得很便宜,山上更是有來不及採摘的楊梅落了滿地,但農村裡的人也不會覺得可惜,因為即便落了這麼多,樹上也還會有很多。
楊梅除了可以做罐頭以保存外,還有一大主要保存途徑,那就是釀酒。用楊梅釀出來的楊梅酒,味道留住了米酒的醇香,但又比米酒更甜一些,有很好的養生之用。有健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效,腹瀉的時候喝點楊梅酒還能止瀉。


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※山裡的野味就是多,小伙找到的這些滿地都是,沒多久就撿滿一代
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※最富有的國家,滿地都是金礦,但是一斤黃金只能換一斤糧
※野外的大山中的這種野味,滿地都是,妹子和小伙一次就撿了蠻多的
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※陝西李子滯銷爛滿地,7毛錢一斤沒人收,果農:十幾萬全虧沒了!
※滿地都是小藍花,原來是山上的小野花,現在都挖回家養在家裡
※美女把桃樹上的桃子摘下來,扔得滿地都是,大家還誇她做的好!
※7月這種野果會掉滿地,渾身都是刺,農民見了就砍,遇到請小心