早上妻子用五分鐘做好的蔥油麵，娶到這樣的老婆真幸福！
特色傳統麵食，蔥油拌面是上海、山東非常著名的小吃，滋味鮮美，滑爽可口。不過如今這樣的麵食，在中國的大江南北都可以吃到，並且已經變成了一種家常美食，有家常簡單的做飯，早上基本上不用太多的時間，就可以馬上吃到這樣的美味。
一位網友的妻子，用了五分鐘時間，就可以完成所以的工序了。
首先要將麵條煮好，當然如果你有時間的話，可以自己手擀麵，不過早上的時間都非常的匆忙，用現成超市中賣的麵條就可以了。建議最好選擇細一點的麵條，這樣比較好入味，而且也更加有蔥油麵的味道。
煮麵的同時，就要準備好蔥花，熱鍋熱油，（油量稍微多些）將香蔥放進去煸炒直到變色，倒入調製好的醬汁翻炒，直到香蔥完全變色。全程中小火。
用一個小碗調上鹽，少量白糖，生抽，蔥花。充分攪拌均勻之後，淋在浸過涼水麵條上，麵條要瀝干水。
當然根據自己的口味，可以在上面加一些辣椒，或者如果口重的話，還可以加一點榨菜。
基本上五分鐘的時間，就可以吃到爽口的蔥油麵了。
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