國外一位科學記者，好奇人肉是什麼味，竟然做出這種舉動！
你好奇人肉什麼味嗎?英國BBC 科學記者Grey Foot 竟割下一小塊的小腿肌肉，拿去實驗室化驗分析其組織成份。
最後得出結論，人肉口感介於豬肉和羊肉之間，而聞起來則是像「啤酒燉牛肉」，而分析發現這塊肌肉纖維類似雞胸肉及牛肉的某些部位。
因為在英國吃人肉是違法的，Grey 只能將自己的肌肉給煮熟，分析其香氣組成，認為嗅覺是最能準確給予吃起來的正確味道。
Grey 表示，這味道相當不錯，聞起來真的很香，比雞肉或豬肉的味道還濃郁。而他最後也用豬肉與羊肉來自製漢堡，這應該是最接近吃人肉的經驗，這味道真的很好。
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