東京漫遊，發現那些藏在深處的小店

最新 05-27

日本旅行讓人舒服，樂此不疲，我想除了大家都公認的原因：服務好，乾淨，便捷之外，這個國家，每個城市都保留了不少小而美的商業體。因為整個國家的美術水準比較高，因此任何一家小而美的商業體都有不俗的視角效果。遊人被打動的，除了味覺、聽覺、觸覺之外，視覺也是一個非常重要的感受傳遞點。

看上去美，是多麼重要。

今天是根津美術館換展後第一天開門，所以趕過來看看什麼新展。根津的位置實在好，在南青山路口端頭，關鍵人家佔地面積很大，美術館主體建筑後面是一個大大的庭院，在東京市中心，這相當高級的地界兒有這規模，可見根津家族的實力。

這次的展覽是關於「紙」的裝飾，上雲母、上金粉、銀粉、染色等等工藝，把一張紙變得更具有裝飾性。最初的工藝基本都從中國學來，然後再自己發展，甚至高出學習的對象，日本就是這樣的一個國家。在根津美術館的常設展里，有不少佛像，青銅器，相當多是從中國來的，還有不少是來自殷墟，在展覽前言寫著這些物品收集於1940年前，可見那時候的中國多麼混亂。

根津美術館的紀念品商店也很不錯，很多衍生產品都讓人愛，但價格確實很高。國內一些做美術館的同行，真心建議來看看，美術衍生產品可以很美，可以品質很好的。

從根津出來，沿著表參道往西走，一路不少大牌的店，建築設計本身很有看頭。這條路也非常適合步行（想來日本的街道幾乎沒有不適合步行的）。但我一般都會拐到旁邊的小巷子里去，冷不丁會發現一家很有意思的店。

根津美術館庭院里的楓葉很好看，這個季節沒什麼花，但各色的樹葉很美。如果有時間，超級推薦在庭院的根津咖啡廳坐一坐，喝杯咖啡，吃點什麼。

今天，在東京總算找到了我喜歡的設計師Mina P的店，上次是在京都，一口氣買了很多件。這次是在一棟大樓里，佔據了基本一層，分咖啡、小超市、童裝、成人裝幾個部分，整體風格就是他的設計，幾何的圖案，搭配復古的色調和材質，有趣的結合。我順便在咖啡區點了一套輕食午餐：一份湯、一份麵包、一小碟腌制小黃瓜，餐後一杯茶，總計1404日幣。

這樣的空間就是我喜歡的啊，坐在裡面，夢想未來自己可以有一間這樣的店，裡面所有的裝飾元素都是自己的圖案創作，運用自己的室內設計知識打造一個視覺系空間，讓人在其中感到舒服，溫暖，乾淨。

要有風格，但絕不「性冷淡」。

做了一陣白日夢後，進了一家做指甲的店。第一次在日本做指甲，以日本的服務水準，感受果然很好。我之前在墨爾本也做過指甲，是當地朋友帶著去的，由越南小妹做，其設施和手法沒什麼特別的，和國內差不多，價格我記得35澳幣。日本這家好在真乾淨，真舒服，做個手指甲而已嘛，時間一個半小時，我幾乎要睡著了，手臂下各種墊子，就是讓人放鬆，絕對不勉強客人把胳膊伸到某個位置。在國內做過手指甲的人都知道，一般坐在無靠背的凳子上，手放在桌上，半個多小時肯定搞完。那種即使可以坐沙發上，但為了夠著對方，身子也是前傾或胳膊支撐著，怎麼可能全身不費力的呢。

這一天，逛逛買買，還吃吃喝喝，真是「奢靡」的一天啊。

今日

吃喝

焙茶研究所

這家茶屋很有型，設計是極簡和風，服務人員穿得像做實驗的人，衣服上寫作：焙茶研究所。在這兒可以學習茶的製作，拼配等，所學習的類型可不是傳統茶的手法。這兒泡茶方式很有特點，在泡茶人左上有一黑陶罐，煮著熱水，用傳統日式竹筒舀水。泡茶器具我看了幾個都不一樣，有蓋碗式，也有急須，一道茶只泡三次。除了茶，這兒還有酒精類飲品，一位穿和服的女士點了一杯啤酒，然後看到服務人員把一碗做好的抹茶加入啤酒里，我們都看呆了。那位女士連連驚呼：すごい。等她喝了一口後，我趕緊問她：美味しいですか。對方連聲回答：美味しい。她旁邊的男性朋友點的是一杯威士忌，也很驚嘆於喝的味道。整場滿座，8人，就我一個外國人，我也不管，用我磕磕巴巴，英文日文夾雜著和人閑聊起來。我旁邊那個女生，很日本式的跟著笑起來。