克明面業全力支持全民營養周活動

日前，第三屆全民營養周以「全穀物，營養+，開啟穀物營養健康新時代」為主題在全國範圍開展，挂面行業引領者克明面業作為倡導平衡膳食結構、食用健康零食和增加體育運動的推動者也加入到這一全民營養教育活動中來，除了向與消費者派發營養挂面外，還與營養專家一起為廣大消費者普及穀物給人們所帶來的營養、美味和健康。

全穀物保存了穀粒幾乎全部的天然營養，含豐富的維生素B族，維生素E，鐵、錳、鋅、鈣、硒等礦物質，脂肪酸，低聚糖，植物甾醇，植酸，可不同程度降低糖尿病、心血管疾病、胃腸道腫瘤等疾病風險，並有利於控制體重。

在這次活動中，克明面業攜帶了玉米挂面，蕎麥挂面，燕麥挂面，綠豆挂面等一系列含有雜糧雜豆的產品走進長沙市麓山和苑社區，結合產品特點給社區的朋友們講解多食穀物對人體的好處，同時發放了合理膳食的宣傳單頁。廣大市民對營養知識非常感興趣，都拉著營養協會的會員們討論膳食的問題，希望了解更多的膳食知識，克明面業將膳食餐盤發給廣大市民，告訴他們使用方法。大家都非常喜歡這個膳食餐盤，說有了這個餐盤不僅知道每餐吃什麼了，還吃的更加健康營養了。（研究院周小玲）

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