滾雞蛋祛濕毒到底是不是真的？

近日，網上傳言只要把剛煮好的雞蛋剝開，迅速在臉上或身上快速滾動，待雞蛋不熱了，剝開蛋白可看到蛋黃髮黑，還有凸起的小包，這是快速清除體內濕氣和濕毒的方法。這個傳言是否科學可信？跟51養生網小編一起了解一下吧。

調查人員，決定根據網傳方法做一次實驗。

將兩枚雞蛋煮熟後，其中一枚剝開，發現蛋黃呈金黃色，且光滑； 將另一枚剝去蛋殼，並把雞蛋放在臉、手臂等處來回滾動。幾分鐘後，雞蛋變涼，剝開蛋白，看到滾過後的雞蛋蛋白顏色變得暗黑，且蛋黃也不再那麼光滑，而是出現了許多凹凸的小疙瘩，但蛋黃並沒有如傳言那樣呈暗黑色。

小疙瘩就是我們體內的濕氣和濕毒？

又取來兩枚熱乎的熟雞蛋，將其中一枚放在書桌上滾動，書桌並不像人體一樣有濕毒；另一枚則用保鮮袋包住滾動，這樣人體的濕氣和濕毒就很難滲入蛋內。直到雞蛋冷卻後，停止滾動雞蛋。剝開雞蛋，發現雞蛋在書桌上滾動後蛋白變得暗黑，蛋黃未呈暗黑色且表面也出現了許多凹凸的小疙瘩，數量之多超出雞蛋滾人體的數量；使用保鮮袋的雞蛋，蛋白雖未呈黑色，但依舊有凹凸的小疙瘩，數量較少。

釋疑：滾雞蛋除濕氣濕毒不靠譜

對此表示，醫學上並沒有雞蛋能除濕氣和濕毒的說法，但確實可通過熱敷來促進血液循環。雞蛋的作用就是提供人體所需的蛋白質、維生素等。

蛋白較之前更暗黑，可能是蛋白吸附了毛囊內的污垢，但這些污垢不會到達蛋黃上。至於網傳蛋黃會變黑，把雞蛋自然放涼，或煮久一點，或儲存時間長點，蛋黃顏色也會變化。其實蛋黃的顏色與酸鹼度相關，雞蛋溫度高時，PH值偏鹼；溫度低時偏酸，顏色也就會發生相應變化。

對於蛋黃上出現的小疙瘩，解釋，這是一個物理反應。因為剛煮熟的雞蛋里含有水分和空氣，蛋黃又是沙狀的，在滾動時受到外界不規則的擠壓，就會反覆變形，導致蛋黃表面凹凸不平，形成小疙瘩。所以未用手擠壓的雞蛋，也就是未做任何實驗的雞蛋，其蛋黃表面就幾乎沒有凸起小疙瘩。

其實祛濕的方法有很多種，我們可以嘗試一下方法。

1.調料

蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調味料，它們在為我們的菜肴增加味道的同時，還有著不可替代的藥用價值。我們可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

2.室內保持乾爽，防外濕

人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。外界濕氣誘發內濕，經常在潮濕、陰冷的環境中容易導致濕氣入侵體內。所以，在陰雨綿綿的天氣，應該關窗關門，把濕氣拒於外面。

其次，別穿沒有干透的衣服，蓋潮濕的被子。洗完澡後要充分擦乾身體的水分，吹乾頭髮。還要避免淋雨，別讓水分濕氣包裹著身體。

3.食療

推薦：蒲公英五行草茶

配方：蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g、馬齒莧(五行草)0.1g、槐米0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g

蒲公英用來治濕是最為適宜的，《本草綱目》中說：「蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核。」蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。

薏仁入脾，可以健脾除濕，味甘淡，滲利即利水滲濕，像疏通水道一樣將水排走。

赤小豆可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩。

馬齒莧味甘酸，入心、肝、脾、大腸經。清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿蔔素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分！

芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有「補而不峻」、「防燥不膩」的優勢。其補腎效果強於山藥，祛濕效果優於紅小豆，鎮靜效果強過蓮子，是難得的補益佳品。

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