他吃了3顆枇杷，嘴唇腫成「香腸」，這些當造的水果不能想吃就吃！

電影《東成西就》里，梁朝偉的「香腸嘴」深入人心。

日前，家住重慶市江北區的崔傑（化名）也頂著一張「香腸嘴」來到新橋醫院，令他鬱悶的是，醫生檢查後隨即說出的原因：他可不像電影中梁朝偉一般中了毒，惹禍的竟然是3顆枇杷！

醫生告訴他，導致嘴腫得像香腸一樣的罪魁禍首，極有可能是枇杷表面的絨毛。

3顆枇杷下肚1小時後變香腸嘴

近日，家住江北30歲的崔傑（化名）在朋友圈發出求助「吃枇杷過敏，現在嘴腫得嚇人……」。「不會吧？聽說過花粉過敏，沒聽說過枇杷過敏的啊！」朋友們紛紛回復，並建議他前往醫院就診。

記者通過接診醫生聯繫上崔傑，他說，當天他就吃了3顆枇杷，不到5分鐘就覺得臉上開始發癢，然後就感覺嘴滿滿慢慢腫了起來。大概1小時後，他上下嘴唇腫得就像兩根「香腸」，當時先想到了發條朋友圈求助，後來才聽了朋友建議前往醫院就診。

讓崔傑困惑不已的是，以前他每年也都吃過枇杷，但從未出現過過敏癥狀，這次雖然經過治療，讓他嘴上的腫慢慢消下去了，但現在臉上還留有一些小疙瘩，讓他深感鬱悶。

吃枇杷過敏屬特異性過敏

吃枇杷也會過敏？這個真的有。

第三軍醫大學新橋醫院急診科主任周仁傑教授介紹，生活中有少部分人屬於過敏體質，有很多東西都屬於過敏源，枇杷中，含有少量的植物蛋白，果皮上還帶有細細的絨毛，這些都有可能引起過敏。

一般吃枇杷過敏都是先出現口和咽喉的不適，然後出現嘴唇或咽喉腫痛，再出現全身性或局部的起小紅點或風團，皮膚瘙癢，最嚴重時還可出現呼吸困難。

專家介紹，吃枇杷過敏屬於特異性過敏，這種過敏癥狀大多數情況下都是出現在過敏體質的人身上。但像崔先生這樣，以前也吃過枇杷，為什麼以前不過敏這次發生了過敏，周仁傑教授表示，很大原因是與他的免疫狀態和體質有關。

周教授提醒，枇杷外皮上細細的絨毛是其主要的致過敏源，和獼猴桃一樣，先清理乾淨外皮上的絨毛，在食用之前剝掉外皮，必要時還需要衝洗乾淨果肉再食用，可最大程度的減少外皮絨毛引起的過敏。一旦食用枇杷過敏，首先要做的就是停止食用枇杷，喝水漱口，清理乾淨口腔和咽喉，避免咽喉腫痛影響呼吸，並及時就醫，方便對皮膚外出現的瘙癢紅點等癥狀進行針對性治療。

除了枇杷，這些水果也要小心

夏天到了，市場各式各樣的水果上市，吃了新鮮果蔬後，是否覺得嘴巴又麻又癢？那你就要小心了，這很可能是過敏的表現。不少人在吃桃子、李子、梨、櫻桃，或者紅蘿蔔、芹菜後，會出現過敏的癥狀，但由於果蔬過敏的危害不如花生、牛奶等，因而容易被人忽視。

像蔬菜中的雪菜、萵苣、薺菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等，水果中的芒果、菠蘿、無花果、檸檬等都具有光感性，食用後應注意避免日照。過敏體質嚴重的人，應盡量避免食用上述果蔬。

唐山24歲姑娘小嚴嘴部周圍起了疹子，感覺瘙癢，並有逐漸加重的趨勢。經醫生診斷，小嚴的癥狀是因食用芒果所致，她患上了「芒果性皮炎」。醫

該院皮膚科朱楨醫生表示，芒果雖然好吃，但不是每個人都適合食用。尤其是過敏體質人群食用要慎重，小心引發芒果性皮炎。

山東的周先生在家吃過新鮮的香椿芽後，全身瘙癢，全身起滿了紅色大小不等的疙瘩，到皮膚科就診，經醫生檢查，周先生是食用了香椿芽出現的嚴重蕁麻疹。

專家提醒香椿在食用前應浸泡、洗凈、晾乾，經過腌制、烹飪後方可食用，為安全起見可用開水燙一下，過敏體質的患者及身體抵抗力差、身體不適的時候，應少吃香椿，避免出現過敏癥狀。提醒，凡有過敏史的人最好不要採摘光感性強的植物來吃。

長春的劉女士吃了一整個菠蘿不到20分鐘，感覺嘴唇有輕微疼痛感，嘴唇和下顎處皮膚紅腫。「最嚴重的時候，我嘴唇通紅通紅的，有幾個地方還破皮、出血了，下巴的皮膚也是紅的。」

長春市中心醫院皮膚科主任賈麗君稱，導致出現劉女士情況的原因有兩種。「一個是局部刺激，一個是過敏。劉女士可能對菠蘿中的某些物質過敏，導致嘴部紅腫、瘙癢。」賈麗君介紹，過敏性癥狀因人而異，且種類豐富。「在食物過敏中，有的人會對魚、蝦、蟹等食物過敏，有的人會對水果過敏，比如草莓，這跟個人體質有關。」

為什麼劉女士以前吃菠蘿就沒事呢？賈麗君解釋稱，同一個人不同時間對什麼東西過敏是無法確定的。

張斌介紹，建議，其實，無論是對哪種物質過敏，只要患者搞清楚自身的過敏源，而且儘快隔離過敏源，過敏癥狀就會自行消失。當然，要預防過敏，平時還要多注意鍛煉身體，提高自身免疫力。

新聞加點料

芒果

芒果富含蛋白質、氨基酸、果酸一類的刺激性成分，不少人吃了芒果都有芒果疹出現，這種癥狀是水果過敏最為常見的。芒果疹主要表現為口唇、口角、面頰以及上下頷等處有脫皮、皮疹、小水皰、皮膚瘙癢、紅斑、口舌麻木一類的癥狀。但有上述癥狀發生，一定要馬上停止吃芒果，把臉、手以清水清洗乾淨，儘快就醫。

獼猴桃

獼猴桃多種維他命含量豐富，不過所含果酸非常容易引發過敏，尤其對於海鮮、牛奶過敏的話，就不要多吃為好。獼猴桃引起的過敏癥狀有雙唇變紅、唇周癢痛、嗓子疼等等。假若食用獼猴桃後有過敏癥狀出現，除了不再食用以外，還需多喝些水來緩解過敏癥狀。

菠蘿

菠蘿中含導致過敏性的成分，例如甙類、菠蘿蛋白酶以及羥色胺對於人的口腔黏膜以及皮膚等等都帶有一定刺激性。食用菠蘿過敏往往會有皮膚紅腫、瘙癢，腹瀉，口舌和四肢發麻，蕁麻疹一類的癥狀出現。這時，需馬上停止菠蘿的食用，將臉部和手部清洗乾淨，乾淨送醫救治。

香蕉

香蕉香甜可口，非常常見，但是也同樣有使人過敏的情況。香蕉過敏一般會有嘴巴腫脹、蕁麻疹以及濕疹一類的癥狀出現，甚至還會導致呼吸困難等問題，如果有呼吸困難的情況，需感覺去看醫生。

草莓

草莓中含大量的胡蘿蔔素以及維他命C等人體所需的營養成分，不過同樣也含致敏性蛋白質。假如對某些其他東西過敏，特別是家族存在過敏史，就很可能對於草莓過敏。草莓過敏常見癥狀包括，嘴部出現腫脹、發癢或刺痛感。還有人會有皮膚過敏情況出現，如蕁麻疹或者瘙癢。癥狀一旦出現請立刻就醫。

來源：新華網、膠東在線、搜狐、百度百科、重慶晨報

編輯：廣州日報全媒體

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