驚!維生素D缺乏成為「流行病」,整體充足率僅為28.3%
維生素D是維持機體鈣磷水平、調節鈣磷代謝的重要元素,根據科學人員的數據統計結果顯示,我國人群血液維生素D整體水平較低,充足率僅有28.3%。另一項調查數據顯示,我國中老年人維生素D充足率僅有6.4%,而缺乏和不足率分別佔69.2%和24.4%;國家973計劃檢測結果顯示,我國孕婦維生素D缺乏率為75%;而國家疾控中心和衛生部統計信息中心調查顯示,我國3-12歲兒童維生素D充足率僅有4.4%,維生素D的缺乏將嚴重影響兒童的生長發育健康,並且成倍增加了成年後的患病風險。
今天「雙鯨健康」將從專業的角度為大家詳細解答,如何判斷體內維生素D是否充足,什麼原因導致我國人群維生素D缺乏如此嚴重,維生素D又有哪些作用,通過什麼方法補充維生素D更科學?
一、體內維生素D是否充足的判定標準
我國人群維生素D缺乏如此嚴重,如何判斷自己和家人維生素D是否充足呢,小編建議您帶家人去醫院進行一次血清25(OH)D濃度檢查,對於檢查結果大家可以參照小編下面給您準備的這份臨床維生素D營養狀況判定標準。
臨床維生素D營養狀況判定標準
依據來源於2015年第7版《營養與食品衛生學》(衛生部「十二五」規劃教材、全國高等醫藥教材建設研究會「十二五」規劃教材、全國高等院校教材,主編孫長頤,人民衛生出版社出版)。
二、什麼原因導致我國人群維生素D缺乏如此嚴重
人體內的維生素D90%以上是依靠陽光照射皮膚,由皮膚中的7-脫氫膽固醇轉化而來,其食物來源十分匱乏,人體每天裸露皮膚曬1-2小時以上太陽才可以滿足當日需求。而導致維生素D缺乏的具體原因,可以分為內因和外因兩個方面。下面,小編就給大家說說它們分別是什麼。
內在原因
1、機體需求增加
每個年齡階段的人對維生素D的需求量是不一樣的,例如新生兒出生後生長速度快,維生素D需求量大,但是,新生兒的皮膚嬌嫩、不可能長時間照射陽光來合成維生素D,如果此時又不額外口服維生素D進行補充,那新生兒的身體將進入維生素D缺乏狀態。
2、身體合成較少
一些人由於身體的一些原因使自身合成維生素D的量有限,達不到身體生長需求,例如老年人皮膚功能衰退或有的人患有皮膚疾病等,即使照射陽光,維生素D合成量也十分有限,這也是人體缺乏維生素D的一個原因。
3、身體其它疾病導致維生素D吸收少、流失重
身體患有某些疾病,或是服用某些藥品將導致人體對維生素D吸收減少、流失加重,例如抗抑鬱、抗癲癇藥物的患者,在服藥期間一定要加服維生素D,預防由於維生素D缺乏而導致的其他慢性疾病。
外在原因
1、陽光照射不足
南方夏天的梅雨季、北方冬季的霧霾天、沙塵等都是導致陽光不足的重要原因,在這樣的環境下,即使曬太陽人體維生素D的合成量也非常少。
2、陽光被遮擋
雖然夏季陽光充足,但是人們出門一定是一把遮陽傘,外加厚厚的一層防晒霜,研究顯示SPF15可以阻擋90%的紫外線,而維生素D合成的重要條件之一就是紫外線。
3、缺少戶外活動
現代社會科技發展快,人們足不出戶就能完成就餐、購物,這樣的生活方式使人們接觸陽光的機會變少,合成的維生素D自然就少了。
4、陽光照射的局限性
我國南方和北方由於緯度跨度大,陽光照射時間長短和強弱差異明顯,人們生活在不同地區,所接觸陽光的多少也不同。高緯度地區絕大多數紫外線被臭氧層吸收,冬季在北緯37°以北的地區,B波紫外線到達地球的量減少約80 %~100 %,這將導致皮膚合成維生素D的量大大降低。
三、維生素D對人體的作用有哪些
一直以來維生素D在人們心中都與鈣磷代謝有關,最近分子生物學研究已經揭示,維生素D不僅僅作用於骨骼代謝,還可以調控人體基因。研究證實維生素D對3000多個基因活動起調控作用,這些基因廣泛的涉及到了免疫、心臟、血管、神經、腫瘤等相關疾病,而這些疾病都是威脅身體健康的常見病症。
四、如何補充維生素D更科學
身體對維生素D的需求已經迫在眉睫,但是,讓大家每天去曬太陽來補充維生素D,根本無法滿足人們快節奏的生活及需求,所以選擇口服膳食補充劑來補充維生素D是一種安全、有效、快捷的時尚新方式。下面就為小夥伴們系統的說說,各個年齡階段的人每天服用多少維生素D更科學。
0-3歲嬰幼兒
2015年7月9日中國衛計委發布《中國育兒標準—0~6歲兒童健康管理技術規範》(2015版)為預防維生素D缺乏性佝僂病,純母乳餵養的新生兒出生後數天即可開始口服維生素D,每天400 IU~500 IU。
3歲-6歲兒童
正常情況下每日給孩子補充維生素D400IU-800IU即可,冬季由於陽光和室外活動的減少,維生素D的補充量就要適當的增加,特別是北緯35°以上的地域及空氣污染嚴重的地區。
6歲-18歲兒童、青少年
日常維生素D攝入量達到400IU-800IU即可達到預防疾病的目的。中國優生科學協會小兒營養專業委員會建議對於佝僂病的預防至少要達到18歲。但也要因人而異、因地制宜。
18歲-50歲青壯年及中年人
18到30歲時是機體骨骼儲備的關鍵期,此時一定要根據身體需求補充足量的維生素D。而到了30歲之後,身體的各個器官和組織功能都在走「下坡路」的時候,特別是骨骼中的礦物質更是在消無聲息的流失著。所以,為保持骨骼礦物質的「收支平衡」,維生素D的補充極其重要,必須保持血清中25(OH)D?濃度達到30ng/ml(75nmol/L)以上。
50歲以上老年人
維生素D參與機體代謝,維持生命活動,它在生命中的各個階段都扮演非常重要的角色,機體內維生素D的充足情況與疾病的發生息息相關,所以不論是剛剛出生的嬰兒,還是準備懷孕的女士以及身體強壯的中青年和年邁的老人,都應該注重維生素D的補充,保證體內維生素D達到標準水平。
文獻來源
1、2009年《營養所針對中國人群進行的維生素D與代謝綜合征研究獲重要進展 》中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所。
2、中國生育健康雜誌2010 年4月21卷2期《兒童維生素D缺乏—— 一個需要重視的公共衛生問題》北京大學生育健康研究所 李智文 張樂 劉建蒙
3、3~12歲兒童血樣進行25(OH)D測定的結果為中國疾病預防控制中心利用2002中國居民營養與健康狀況調查收集的血樣,隨機抽取測定。
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