板

藍

根

為十字花科植物菘藍的乾燥根。主產於河北、江蘇、浙江、安徽等地。秋季採挖，除去泥沙，晒乾。切片，生用。

【藥性】苦，寒。歸心、胃經。

【功效】清熱解毒，涼血，利咽。

【應用】

1、 外感發熱，溫病初起，咽喉腫痛

本品苦寒，入心、胃經，善於清解實熱火毒，有類似於大青葉的清熱解毒之功，而更以解毒利咽散結見長。用治外感風熱或溫病初起，發熱頭痛咽痛，可單味使用，或與金銀花、荊芥等疏散風熱葯同用；若風熱上攻，咽喉腫痛，常與玄參、馬勃、牛蒡子等同用。

2、 溫毒發斑，痄腮，丹毒，癰腫瘡毒

本品苦寒，有清熱解毒，涼血消腫之功，主治多種瘟疫熱毒之證。用治時行溫病，發斑發疹，舌絳紫暗者，常與生地、紫草、黃芩同用，如神犀丹(《溫熱經緯》)；若用治丹毒、持、痄腮、大頭瘟疫，頭面紅腫，咽喉不利者，常配伍玄參、連翹、牛蒡子等，如普濟消毒飲(《東垣試效方》)。

【用法用量】煎服，9-15g。

【使用注意】體虛而無實火熱毒者忌服，脾胃虛寒者慎用。

【古籍摘要】

1、《日華子本草》：「治天行熱毒。」

2、《分類草藥性》：「解諸毒惡瘡，散毒去火，搗計或服或塗。」

【現代研究】

1、 化學成分

菘藍根含靛藍、靛玉紅、β-谷甾醇、棕櫚酸、尿苷、次黃嘌呤、尿嘧啶、青黛酮和胡蘿蔔苷等。

2、 藥理作用

1） 本品對多種革蘭陽性菌、革蘭陰性菌及流感病毒、蟲媒病毒、腮腺病毒均有抑制作用；

2） 可增強免疫功能；有明顯的解熱效果。本品所含靛玉紅有顯著的抗白血病作用；

3、不良反應

1）有報道板藍根口服可引起消化系統癥狀，或引起榕血反應；

2）其注射液可致過敏反應，如引起蕁麻疹、多形性紅斑、過敏性皮炎、多發性肉芽腫以及過敏性休克等，應引起注意。

【編者按語】

中國中醫學自古以來就有「葯食同源」（又稱為「醫食同源」）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材，以便讓大家更好的了解食材，做到科學養生。下期給大家介紹清熱解毒藥類食材——青黛。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！