「雙蝦鮑魚粽」！這些「非主流」口味粽子你吃過多少？

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還有不到一周的時間，中國傳統節日端午節就要來了。看著琳琅滿目的粽子口味，小編心痛地捏緊了手中的錢包。但是，有不少看起來「奇特」口味的粽子也在逐漸搶佔市場。

」

相對於傳統口味「堡壘」一般的穩定陣地，全新口味的粽子也在不斷「試探」著消費者們的口，試圖打開市場。當然，成功的商家懂得「新舊交融」，從傳統口味切入，融入新的材料。

超市售賣的粽子還是以傳統口味，甜口的如蜜棗、紅豆、板栗，咸口的以鮮肉蛋黃為主。還有一些品牌打出健康牌，推出低糖、無糖和粗糧粽子。

網上走紅的「貴族」口味，鮑魚粽、雙蝦雙蛋粽等並沒有在超市出現，僅有一些網店有售。不過這種單個售價在20元到50元不等的「貴族」粽子下單者人數並不多，每家店最多只有幾十份。不少買家評價稱，「買來嘗嘗鮮」。

潮汕手工雙烹粽

貴州貞豐稻穀灰粽子

小編以為這個應該是灰糯米之類的（真的有這種東西？）其實，還是太天真了，灰色的其實是稻草燒完的草灰，過濾之後的水。燒完的......草灰.....

四川青花椒滷肉粽

黑椒牛排粽

閩南海鮮雜燴燒肉粽

前方高能！！

雙蝦鮑魚蛋黃超大粽

當然了……如果你對這些口味都不感冒……DIY粽子餡料也是不錯的選擇噢噢！

在各超市糧食副食售賣區，江米、紅豆、紅棗、葡萄乾和粽葉被擺放在明顯位置，成為超市「新景」。幾位上了年紀的女士一邊挑選江米，一邊互相交流包粽子經驗，「我手藝不好，包出來的都不成形，不過孩子們喜歡吃，自家做著乾淨能多吃些。」

「現在網上都有視頻，我閨女給我找出來我自學的，不難，慢慢來。」另一位女士說。

這邊大家在討論，旁邊一位上年紀的售貨員則拿著粽皮給大家比畫著如何包才能不散米。她說，「現在不僅是上了年紀的人喜歡手工包，好多年輕人也喜歡自己弄，乾淨不說，自己想包點啥包點啥，還能創新。」

來源：綜合北京晨報、天涯社區、搜狐等

文/魏琴 實習生馮震華

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