一個匠人，一家店！這位90後女老闆，完成了萬千吃貨的夢想

你，有夢想嗎？

相信很多吃貨和我一樣，都有著一個夢想

那就是能夠擁有一家自己的小餐廳

在我離夢想還有87969.98萬公里的時候

有個90後已經把這變成了現實

這位叫芝芝的90後湖南姑娘

她擁有一家幾乎和我的夢想長得一樣的餐廳

餐廳的名字也挺特別

——旅行De廚房

更沒有想到的是

芝芝一個人承包了餐廳的所有工作

還不停的滿世界跑

向當地大廚學習廚藝

健身、攝影、各種DIY，樣樣都行

同為90後，

差別怎麼就那麼大呢

然而嫉妒心終究是拗不過吃貨心啊

畢竟在家店真的是顏值與口味齊高！

「

這有你愛的美貌和獨特

」

可以寫字塗鴉的牆

廢舊木板打造的櫃檯

手繪的菜單

出自芝芝之手的永生花和照片

小到每一個細節都格調滿滿

隨便一個小角落拍張照都是文藝大片

分分鐘稱霸朋友圈

不論是三五好友相聚、情侶約會或是一人消遣

這裡都是很好的選擇。

「

長得挺好看，可是好吃嗎？

」

芝芝跑遍世界的廚藝可不是白學的

讓你在福州就能吃到全世界的地道美味！

才對得起「旅行De廚房」這個名字

開飯！好吃到biu到天上

這些私廚料理，錯過會心痛

【手工意麵】我保證你吃完一定要舔盤！

這款意麵，

從面到肉醬，全由芝芝手工打造。

意麵恰到好處的柔軟又伴著一些Q彈

我的舌頭大概和它戀愛了

肉醬！這個肉醬啊！簡直了！

肉末搭配上胡蘿蔔、洋蔥、西芹碎，經過精心的調製

別攔我，我要舔盤！！！

【秘製糖醋排骨】巨好吃還吃不胖！

卧槽卧槽卧槽！我的靈魂好像被它擊中了

風味獨特的濃稠湯汁緊緊包裹在每一塊排骨上

肉里嚴密的充斥著醬汁的香味

一塊肉竟然能帶來如此大的幸福感！

特別是芝芝說了

此款獨家秘制，吃著不會胖哦！

友情提醒

和朋友一起吃的時候，一定要用最快速度搶！

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【秘制滷肉飯】滷肉醬和流心蛋太誘人了！

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自製熬煮數小時的滷肉醬

小編我迫不及待的整盤澆到雜糧米飯上

金黃的流心荷包蛋，加上新鮮黃瓜絲的搭配

才與意麵相愛的我，又迎來了第二春

除了正餐，這裡的下午茶也讓人

意 ！外 ！驚 ！喜！

「

店內招牌之檸檬磅蛋糕

它擁有迷死人的檸檬香……

」

果然名不虛傳！

綿密而濕潤的口感

濃濃的檸檬清香

夏天傍晚的微風就是這個味道吧？！

超適合和朋友一起分享哦

「

必吃招牌之乳酪包

據說它是福州城裡最好吃的乳酪包！

」

【中種乳酪麵包】

吳彥祖懷抱般的綿軟香甜

作為乳酪麵包中的頭牌

自然有過人之處

麵糰低溫發酵十幾個小時

棉軟香甜的中種麵包加以日本kiri乳酪，

完美的結合口感細膩柔滑

絕不甜膩!

我可能，掉進了吳彥祖的懷抱里

(づ￣3￣)づ

「

足足有21層的法式千層蛋糕

你見過么？

」

【法式千層蛋糕·經典香草】

哎喲，你跟別人不一樣哦~

嗯？芝芝，你的千層好像忘加水果了

啊，不對不對不對！

特製的餅皮與柔滑的奶醬融為一體

不經意間還會咀嚼到馬達加斯加香草豆莢籽

這是不加水果的千層才獨有的質感啊！

「

【花菇曲奇 / 蔓越莓餅乾/ 杏仁瓦片酥】

都是你的解饞小夥伴

」

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花菇曲奇

外形酷似花菇的小可愛

其實是富含法芙娜可可的巧克力曲奇餅乾哦

口感比較酥鬆，濃郁的可可很是誘人

蔓越莓餅乾

蔓越莓酸甜可口，餅乾酥香適口而不膩

一口氣可以吃下一整罐

杏仁瓦片酥：

超級酥脆！

薄薄的餅乾上附著滿滿的美國大杏仁片

除了香，就是脆

（嘿嘿，小情侶你一塊我一塊，么么噠你懂的）

來杯飲料配甜品

滿足感翻倍飆升

「

閉起眼睛隨便點

沒有一杯是不好喝的

」

檸檬百香果水 / 香蕉牛油果思慕雪/ 芒果思慕雪

oh~快來澆滅我的乾渴

檸檬百香果

從濃重的果香味就知道老闆很捨得用料

入口無比的酸甜清爽

和中種乳酪麵包在我心裡就是絕配cp

思慕雪

看似濃稠，入口居然蠻清爽哎~

奶香和果香溫柔的交織

這杯思慕雪我一定要守護！

「

這杯【酸乳酪】

在用濃厚和幼滑勾引我！

」

日本裏海菌種+進口奶源

經24小時自然發酵而成

集濃厚拉絲與嫩滑爽口於一身

分明是對我食慾的勾引，我還能再吃下三份！

重要提醒：要吃飯得提前預約

因全店只有芝芝老闆一人作業

並且不定期還會飛走學廚藝

所以想要吃到心儀料理的朋友們

記得要提前一天在微信上預定哦！

摸著膨脹而幸福的肚子

小編我對芝芝的崇拜已經biu到天上了

簡直想馬上拜她為師！

沒錯！芝芝有開廚藝課程哦

芝芝の美食課堂

基礎烘焙課程

法式西點課程

翻糖蛋糕課程

私家料理課程

手作歐包課程

不論你是美食愛好者、零基礎、還是想開店都有合適你的課程可供選擇

叮~美食圈專屬福利在這兒

可愛的芝芝說了

她要難得一見的送福利啦！

進店任意消費送酸乳酪mini試吃杯一個

凡消費滿588送中種乳酪麵包一盒（價值50元）

（偷偷告訴你可能還有其他超美味試吃產品哦）

旅行De廚房

地址：金山大道100號北京金山2棟07號店鋪

撰文 黑脖子

圖源 二帆 黑脖子 陳翔 藍魚牙醫

配樂 小小快樂

正餐和下午茶，格調和裝逼，這裡都能滿足你

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