劉嘉玲新店開幕想當餐飲女王親赴西班牙挑選食材(圖)
劉嘉玲上月特別走訪西班牙菜市場選食材
眾多港台藝人篤信的泰國白龍王前天病逝，曾被他拒於門外的劉嘉玲昨在香港慶祝新餐廳開幕。劉嘉玲近年積極發展副業投資餐廳，先是在上海開設酒吧Muse，最近又在香港尖沙咀連開3間餐廳，分別主打西班牙菜、日式料理，想當「餐飲女王」的企圖心不言而喻。
劉嘉玲多年前的一次旅行，因緣際會認識了在西班牙餐廳任職的主廚Pedro Samper，她非常欣賞Pedro手藝，更笑說味蕾被深深感動，因此興起開西班牙菜餐廳的念頭。2人成為好友後，劉嘉玲便力邀他赴港為新餐廳幫忙。
上個月劉嘉玲還到西班牙跟Pedro籌備餐廳開幕事宜，他們一起走訪當地菜市場、海鮮市場和酒庄挑選食材，Pedro更邀她到家中試菜。劉嘉玲笑說：「我一向愛吃，也注重健康，所以這3間餐廳的食物卡路里也都仔細計算過。」
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