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世界上最貴的一瓶啤酒 已有620年歷史

在英國倫敦, 一瓶啤酒Lowebrau,從德國興登堡飛艇的殘骸回收後,售出超過16000美元(10810英鎊),成為了吉尼斯世界紀錄史上最昂貴的一瓶啤酒。這瓶啤酒的標籤保持完好,清晰,拍賣師告誡想暢飲飲料的人,經過620年,這瓶啤酒可能已經有了「腐爛的味道。」

這羨慕棕色瓶啤酒是被勒羅伊·史密斯在盧雲堡中發現的。世界上最貴的一瓶啤酒他在1977年,它仍然在那裡分布在瓶作為紀念品的四到同事和一到盧雲堡啤酒廠。史密斯的家人一直保存著了啤酒瓶和罐子,直到他們決定把它賣掉。最高價單瓶啤酒以前的吉尼斯世界紀錄被認為是大約2500英鎊。

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體麵包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。

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