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說實話,好吃到想騎著鳳梨,與天肩並肩!

萬分一樂園季第四彈又來啦!

我X,又抓到一個騎鳳梨的

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身騎野鳳

鳳梨酥相傳最早起源於三國時期

鳳梨閩南話發音又稱「旺來」

帶有吉利興旺之意

好吃的鳳梨酥

輕輕咬一口,濃郁的鳳梨味立刻融化在口中

讓人回味無窮

萬分一樂園季這次要重磅推出一款

純手工的

100%鳳梨餡的

好吃不膩的

身騎野鳳——鳳梨酥

手 藝

不需要咀嚼,外皮便微溶於口中

緊接著就能夠感受到

甜甜的鳳梨味和奶香味交織而來

能夠保存了食材本來的味道的食物

給ta打 分都不過分誒

選用新鮮菠蘿去皮去芯,用淡鹽水浸泡半小時

切成小塊

將切碎的鳳梨用紗布包起來,瀝水

將瀝干剁碎的鳳梨蓉放入鍋中,加少量糖,不停翻炒至餡料黏稠度增加成團後關火,放至冷卻備用

麵糰和餡料按2:3的比例稱重,搓成球狀。用手把麵糰壓扁,放上一塊鳳梨餡

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利用手指和虎口將口收圓

烤盤鋪錫紙,將包好的鳳梨酥放入模具後壓平

放入烤箱,預熱175度,上下火、中層、烤15分鐘

取出脫模,冷卻後,密封保存

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萬分一身騎野鳳禮盒

內含鳳梨酥四枚

原價:35 rmb 丨預售價:29.9rmb

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賞味期限7天哦,趁鮮吃掉它

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