这道家常菜，养肾补肾、补气益气、增强抵抗力，可以经常吃一些

这道家常菜，养肾补肾、补血养血、补气益气、增强抵抗力、补钙强身，可以经常吃一些红烧排骨

功效：养肾补肾、补血养血、补气益气

红烧排骨的做法

把排骨凉水下锅煮开。

水开撇净杂质和浮沫。

煮3分钟捞出。

放少许油，下入葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖用小火煸炒。

炒出香味后倒入焯过水的排骨煸炒。

把排骨煸炒至微黄烹入料酒炒匀。

倒入酱油和少许老抽炒匀。

注入适量开水煮开。

撒入盐和味精调好味道。

调好味后把排骨连同汤汁倒入高压内锅里

把高压锅的盖子盖严，档位调到炖肉和炖鸡档，用高压炖煮30分钟。

炖煮好后放掉高压锅的气体，把排骨连同汤汁倒入炒锅里用旺火把汁收浓即可出锅码盘。

制作非常快捷，只需35分钟便可汁浓肉香。

红烧排骨烹饪技巧

在焯排骨的时候一定要凉水下锅，这样可逼出排骨中的异味和血水，假如用开水焯排骨，烧出的排骨会有些许腥味儿，味道不好。在煸炒排骨的时候，一定要煸透把排骨表皮煸黄，没有噼啪的水声使排骨煸的稍干为宜，这样在炖的时候可过多的吸入汤汁，不会有任何的腥味和异味，否则，在密闭的高压锅里焖出的排骨腥味会留在肉里面，所以前期一定要把排骨处理好了才行。高压锅压的时间不宜过长，以25-30分钟为宜，然后再倒入炒锅收汁，烧出的排骨味道会非常好吃。

男人谁没有精力不济的时候，尴尬来了怎么办？微 信 平 台：男 人 健 肾 宝 典（nrjs999），为你健康送福。更多传统调理方法添加：yufo66 祝您早日康复，成为好男人！

点击展开全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！