粽子的八大門派，這個端午讓我們過的與眾不同

各位夥伴有沒有聞到陣陣的粽葉清香呢，那是端午節又臨近了。端午總是有一段段溫馨的記憶，媽媽包的粽子香甜可口。奶奶煮的的茶葉蛋總是帶著一抹綠茶的清香。這讓我們不能回家的人回憶不舍。雖然不能吃到家鄉的粽子，但是讓小編帶你一起來領略各個派系的美味粽子吧。

1、北京派

北方粽子的代表個頭大，大多數是糯米粽多以紅棗、豆沙為餡，少數以果脯為餡。

2、廣東派

南方粽子的代表個頭較小，外形別緻，狀如錐子包裹著糯米、綠豆、鹹蛋黃、花生及蓮子豐富的材料充盈著滿足的口感。

3、山東派

輩分最大，資格最老，選用黃黏米包裹著，夾以紅棗沾著白糖，口感滿足。

4、四川派

以麻辣著稱，麻辣鮮香的口感。絕對地道的川味享受

5、嘉興派

以長方形為主，有鮮肉、豆沙、八寶，米選用上等白糯米，入口鮮美，肥而不膩。

6、西安派

以蜂蜜涼粽最為有名，只用糯米，無餡。沾以蜂蜜與黃桂醬，帶來絕佳享受。

7、閩南派

以燒肉粽為主，豬肉擇三層塊頭，再加香菇、蝦米、蓮子。吃時蘸調蒜泥、紅辣醬等，香甜嫩滑，油潤不膩。

8、雲南派

竹筒粽為其特色，以新鮮竹筒為容器，每一節竹筒盛配料，味道鮮美獨特。

每一種粽子都代表這一種想念，這個端午讓我們過得與眾不同。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！