放下手中的外賣,想不胖工作日吃這七種美食!
小夥伴們平時忙、還發懶,飯點只好吃盒飯,或者出去大魚大肉。誰都不想變胖啊!就是想吃吃吃,還發懶!
針對懶癌晚期患者,這裡有份救命菜單。周末兩小時,上班吃到美味餐!它們到底是什麼呢?
提前準備美味的食物會讓你上班使節約時間,餓的時候總有健康美味的東西可吃,整天工作元氣滿滿,工作效率高,業績好工資高,生活幸福指數滿格啊!
在悠閑的周末花上一兩個小時,準備下一周的主食,拒絕外賣和不健康的食品,提前準備好一周美味又健康的食物,下面是首推的七個方案,一起來看看吧。
綠色蔬菜&蔬菜沙拉
預先洗好的蔬菜雖然方便,但成本高。作為代替,要買各種綠色蔬菜(如油麥菜),切成容易入口的大小,洗乾淨,並用蔬菜脫水器甩干備用。
然後,將其放在枕套中(別笑,這是認真的),保存在冰箱的果菜箱中。蔬菜脫水器(勇用於甩干蔬菜上水分的一種工具)能完全除去綠色蔬菜的水分。
枕套比塑料袋更能保持其新鮮清脆。這樣保存,蔬菜能保鮮一整周。
蔬菜還可以做蔬菜沙拉。
先準備各種不同的蔬菜,用單獨的容器裝著,放在冰箱里。備用蔬菜有切成薄片的黃瓜、紅洋蔥、燈籠椒,以及胡蘿蔔粒和切碎的芹菜。
為了食物更加美味入味,可以焯一些蔬菜(把蔬菜放到沸水中略微一煮撈出來),如西藍花、芹菜等,或在熱烤爐里烤一下西葫蘆片或蘆筍等,然後將其冷藏。
上班飲食就這麼愉快的解決了。
干煸雞肉
每天飲食豐富,營養均衡,這樣才是一個好的食譜。肉類也要準備一部分。干煸雞肉是一個不錯的選擇。
先提前煎好一些雞肉:
先備好大約1千克雞柳,撒上一點鹽、胡椒粉和辣椒粉。
在平底鍋內倒入一點橄欖油(少量就好),開中大火,將一面煎至褐色;然後翻面,往平底鍋里加幾大湯匙液體(白酒、高湯、水或檸檬汁),蓋上鍋蓋,煮5-6分鐘即可。
這份美味可以和上面的午餐色拉一起享受。
豆類或扁豆
煲鍋非常適合用來在家做豆類或扁豆。把豆類放在煲鍋里煲好後放涼,存入冰箱。也可以將黑豆和洋蔥、大蒜以及香料一起煲。煲好之後,放入冰箱,午餐時可混進沙拉中一起吃。
白煮蛋
雞蛋是我們身邊最佳的蛋白質來源之一。僅需幾分鐘,即可煮熟。在沙拉中,煮蛋就是我的蛋白質來源。平時也會吃個雞蛋,作為小零食。
煮玉米
煮玉米可謂是減肥界人士挑選主食時的絕佳選擇。在周末可以多煮幾個玉米,纖維素多,熱量低,飽腹感強。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。
一根正常大小的煮玉米大約含有165千卡的熱量,遠遠低於一碗白飯的210千卡,白饅頭的280千卡,安全而健康地降低食慾。放下手中的白米白面,快點煮個玉米壓壓驚吧。
沙拉醬
外面賣的沙拉醬一般熱量都很高,但是不加沙拉醬,吃蔬菜沙拉總覺得沒味道,不如嘗試著自己做,接下來早餐哥哥就說說它的做法。
準備好食材:雞蛋、橄欖油、糖 。打蛋黃盆下墊上熱水蛋黃里加糖粉、然後再加入燒熱後放涼的橄欖油,打至有阻力,再加入一點點白醋,如此反覆知道攪拌粘稠即可。可以在酸性物質上做些改變,來點混搭,比如青檸汁和米醋。你也可以試著加入乾草葯、芥末、大蒜粉或洋蔥粉。
這個是自家做的,不是瓶裝的加工食品,沒有添加劑絕對健康安全。
煮紅薯
紅薯可是減肥達人餐桌上必不可少的主食哦。煮紅薯簡單又方便!它富含維生素,纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用。紅薯熱量低低脂肪,且頗具飽腹感,幾乎不含脂肪和膽固醇。
尤其對減肥中的人來說,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的食物。
早餐哥哥還想提醒大家,紅薯最好蒸煮,路邊的烤紅薯雖然好吃,但是並不是很衛生哦,如果實在想吃,也要注意不能連皮吃,因為黑斑病菌污染後的紅薯,烤後不易辨別,所以有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能會引起中毒。
這七種食物簡單易做,美味健康,營養搭配膳食纖維,能吃美味的食物不增肉,這簡直是一件幸福的事情!


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