你一定想不到,日本仙貝是這樣式兒的
仙貝是日本動漫里出場率比較高的零食了,櫻桃小丸子、蠟筆小新、銀魂等等動漫中都有主人公邊看電視邊「咔嚓」「咔嚓」吃仙貝的場景。
日本的仙貝跟我們熟知的旺旺仙貝不太一樣。傳統的日本仙貝是用炭火烤的,在烤制時會刷上由醬油和料酒配置成的調味醬,反覆翻面烤熟後再包上一層紫菜,吃起來香脆十足,又有醬油的鮮甜。
在日本,仙貝是經常與日式煎茶相伴的休閑小吃,也可以作為招待客人的小茶點。
給大家推薦幾款好吃的日本仙貝,小夥伴們以後就不用對著動漫流口水啦~
池田屋 磯幸什錦海鮮漁汁仙貝(售價約合人民幣26元)
池田屋的仙貝是小蝦仁,墨魚、章魚等多種海鮮乾燥製成噠,每塊海鮮蝦餅上都清楚看到海鮮肉粒哦!蝦餅有一定的厚度,還帶著點點辣味,每咬一口都能發出咔嚓咔嚓的聲音呢~
最推薦的味道就是有魷魚圖案的那個,超級好吃,綠色的是芥末味,可以拿來整蠱朋友~這款仙貝不太容易受潮,開袋後第二天也依然香脆哦!
北海道限定帝王蟹仙貝(售價約合人民幣68元)
使用帝王蟹蟹粉為原料製成的仙貝,打開袋子就能聞到濃濃的烤螃蟹的香氣,口感酥脆不掉渣,一口一個停不下來。
獨立小包裝完美的保存了帝王蟹霸氣的香味,每袋裡有一枚仙貝,一盒共計16枚。
博多風美庵 明太子海老仙貝(14枚售價約合人民幣60元,禮盒裝27枚售價約合人民幣199元)
博多風美庵的明太子海老仙貝運用獨特的焙煎技術處理大米,降低仙貝的含水量,使其擁有更加酥脆的口感。另外還加入了真正的博多特產明太子和蝦,使用還鹽進行調味,每一口都有海的味道哦~
對了,明太子不是明朝的太子,也不是明治天皇的兒子,是用辣椒和香料腌制過的明太魚的籽。海老也不是海邊的老人,在日語里是「蝦」的意思,所以明太子海老仙貝也就是明太魚子鮮蝦仙貝的意思呦。
這款仙貝加上水果和乳酪就是經典的派對小食,還可以代替麵包干加入沙拉,在茶漬飯中加入掰碎的仙貝可以增添鮮味,比加七味粉要好吃很多。
MUJI無印良品 御好燒風味鮮蝦仙貝(售價約合人民幣13元)
很適合放在在臉邊當自拍道具的仙貝,會顯得臉超級小哈,每片都薄薄脆脆的,吃起來有明顯的香蔥和蝦的味道,熱量不高,可以屯幾袋刷劇的時候吃,推薦!
每袋裡有7片仙貝,非獨立包裝,開袋後要儘快吃掉。
三幸制果 醬油風味仙貝(售價約合人民幣38元)
醬油口味的仙貝,裡面是一枚一枚的單獨包裝。仙貝有一定的厚度,但吃起來一點也不硬,可以很輕易地掰成小條,口感酥脆還不掉渣。
打開袋子可以聞到濃濃的昆布味,醬油口味較重,口淡的同學可能覺得略咸。
日本的機場和便利店還有很多其他口味的仙貝,大家也可以買回來試試看呦~
文字 俊霖 圖片 網路


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