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與越南隔海相望的這個漁島,藏有中國的「斯里蘭卡」、國內唯一僅存的海洋民族

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我國擁有著1800萬多公里的海岸線,6000多座島嶼,而在大陸海岸線的最西南端,有著一座被譽為中國西南門戶的城市——防城港。這裡,藏有了中國唯一的海洋民族,有著「斯里蘭卡」的漁味風光。

這裡釀造的魚露鮮美,光是拌白米飯就能吃下好幾碗

(攝影:小波攝影)

這裡特色的高蹺捕魚,有著比斯里蘭卡更接地氣的一面

這裡是攝影師的天堂,漁民、漁船、蝦燈構成獨一無二的畫面

這裡海鮮市場的鮮活,到了餐桌上就是食慾大振的鮮味

這幾座具有京族漁家風情的小島——萬尾、山心、巫頭,統稱為「京族三島」,位於防城港下轄的東興市江平鎮內。與越南萬柱旅遊區隔海相望,至越南下龍灣70海里。

而京族,是一個跨境民族,是如今的越南主體民族。在我國民族大家庭中,京族是唯一的一個既沿邊又瀕臨海洋、以海洋捕撈為主的民族,而京族三島就是他們的唯一聚集地。

這次,不妨到達中國的最西南端,探訪這座中越邊境的漁島——京族三島,感受海洋民族——京族的漁家風情。

京族——中國僅存的海洋民族

漁家捕魚的智慧凝結

每年的三月至六月,是京族漁民一年中捕魚的黃金季節。京族的漁業以淺海捕撈為主,其中漁箔、拉網、塞網、鯊魚網、刺網、南蝦繒、墨魚籠、高蹺……無不展現著京族人多種多樣的捕魚工具。

|| 高蹺捕魚

圖自@張先堤

圖自@張先堤

淺海捕魚中最為特色的便是高蹺捕魚,與斯里蘭卡的特色捕魚方式一樣。每年農曆六月至九月,京族漁民帶高蹺具、蝦籮網等工具來到海邊,用一塊氈布將膝蓋包裹住,把高蹺的上端綁在小腿的上方一側,在淺水區域下海後,以網籮口觸地,捕獲得魚蝦等。高蹺捕魚也並不是斯里蘭卡的獨特風景,但別看高蹺捕魚的漁民那麼輕鬆,一般人是很難馬上掌握技巧的。

|| 拉大網

圖自@張先堤

圖自@張先堤

金灘,因為坡緩、灘平、無淤泥,是全國最適宜拉大網的地方。拉大網是京族特有的捕魚方式,這種捕魚方式最考驗漁民間的團結協作,需要至少20~30人的共同協助,從撒網到收網大概需要5~6個小時。京族人還有一個「打寄賴」的習慣:大網拉上後,你可以到現場順手拿走幾條魚,因為他們覺得跟別人分享,是一件其樂融融的事情。

|| 萬尾蝦燈

圖自@張先堤

京族三島的沿海,漁民用蝦籠、支柱、攔網在海面上排成錯落有致的幾何隊列。每天臨近傍晚的時候,漁民在蝦塘點燃蝦燈,開始誘捕海蝦,夜間點亮的蝦籠燈更是一道奇妙的風景。而京島蝦燈最好的拍攝地就在通往萬尾的海堤路上,可以看到成片的蝦塘淺灘。在夏日涼風習習的夜晚,帶上一兩聽啤酒,在海邊看著星星點點的蝦燈,也是寫意之景。

不只是一場傳統節日的盛況

更是非物質文化遺產的傳承

雖然京族三島不大,但是也深藏著首批國家級非物質文化遺產——「哈節」。這是京族的傳統歌節,萬尾、巫頭二島為農曆六月初十,山心島則為農曆八月初十,海邊的一些小村落則在正月二十五。此時,京族的一些珍貴物質遺產也會有所展示,場面尤為盛大。

|| 哈節

哈節,又稱「唱哈節」,是京族的傳統歌節。雖然每個地方日期各異,但節目形式與內容基本相同,如今這個「哈節」也已經被列為首批國家級非物質文化遺產名錄。歷時3日的活動會有多位歌手在輪流彈奏演唱,另外還有特色舞蹈「頭頂天燈舞」表演。彼時,家家戶戶打掃門廳,穿上節日盛裝,聚集在哈亭內外,非常熱鬧。

|| 哈節萬人餐

在這京族人民一年之中最隆重、最熱鬧的傳統節日之一里,萬人餐便是最為熱鬧的環節了。白灼蝦、沙蟲、春卷、白切雞、江平炒粉等等,據說要想參與「萬人餐」就餐的群眾和遊客,可以到指定地點隨禮。而萬人餐最吸引人的一點,就是把一些不相識的人聚在了同一張餐桌上,大家一起談天論地,把酒言歡。

|| 獨弦琴

說起京族的特色樂器,必提獨弦琴;而在京族三島提起獨弦琴,必提蘇春發。因為蘇老是廣西非物質文化遺產繼承人,為了可以更容易地分享到獨弦琴的音樂,他特意在自己家裡屋頂安裝了兩個喇叭,當他在彈奏的時候可以把音樂傳到海邊,讓正在勞作的漁民放鬆。每到哈節,就會有大型的獨弦琴表演。

京族的漁家風味

融於魚露的鮮美中與金灘的美景里

想要了解京族這個少數民族的習俗及京島的歷史。除了京族博物館、萬尾京族哈亭等,金灘京族風情漁村與萬尾海蝦市場,都是最值得一去的地道特色。同時,別忘了找一找那家只用一晚魚露拌白米飯的大排檔,品嘗一下京族漁味。

|| 金灘京族、風情漁村

金灘,位於京族三島中的萬尾島南邊,是較為出名的景區,與越南著名的萬柱島隔海相望。金灘是國內沿海不可多得的海濱浴場,即便烏雲密集、暴風雨來臨之前,它也會展現出一種特有的陰鬱之美。在夜晚、在陰雨連綿時金灘的海水居然能發出明亮的光。金灘附近的大排擋,有很好吃的海鮮粥、京族炒米粉和海蜇湯。

|| 萬尾海鮮市場

圖自@防城港小食代

圖自@防城港小食代

萬尾的海鮮市場,更讓人覺得像個海洋世界,各種各樣的魚、蝦、蟹和貝類。那些夜市裡賣得很貴的香螺,這裡30元一斤就能買到;就連本不屬於這裡的大閘蟹萬尾市場都有。一吆喝彷彿整個市場變得空蕩,角落裡記錄著商販們經歷過的大風大浪。

圖自@防城港小食代

圖自@防城港小食代

當在市場里採購完畢,可以到附近找一處靠譜的大排檔進行加工,每一道菜的加工費大約為10元左右。在京族三島這樣淳樸的漁村,店家還會特意設有開放式廚房,供客人監督。白灼明蝦、香辣炒蟹、粉絲扇貝...烏子魚婆湯是京族人都能做得鮮甜的一道菜,而蘿蔔燜螺則是經典得不能再經典的一道家常。最後再來一碗蟹汁蓋飯,升華了味覺。

|| 魚露

島上的農家樂雖多以海味為主,但這裡還有一家很有意思的大排檔,沒有海鮮,甚至沒有炒菜,全部只有一碗白米飯待客。而且長期高朋滿座,門口站著、蹲著的食客更是不計其數,而這個秘訣便在於他家秘制的魚露。

魚露,京族人稱之為「鯰汁」,釀魚露說難不難,各家有各家獨特的秘方和製法,如果在島上可以聞到那股瀰漫著空氣中的海腥味,一般是來自魚露釀製的原料——晾曬中的小魚乾。

自駕中國最美的邊境公路

廣西S325中越沿邊公路

東興,中國與越南的接壤城市,散發著獨特的中越融合氣質。要是在廣西境內出發至京族三島,不妨自駕這條中國最美的邊境公路——廣西S325中越公路,一路上見識古老的村寨、邊陲的小鎮等。

||竹山港舊碼頭

圖自@劉憲標

S325沿邊公路的起點,就在北侖河的出海口——竹山港舊碼頭,刻著「零點」的大白球起點建築和大清國一號界碑也在這裡。許多自駕游或騎行的驢友,無論是在開始正式上路之前,還是以此為終點,都會到這來「到此一游」。不管怎樣,一場沿邊公路之行,就從這裡開始,從「零」開始吧。

|| 那良古鎮

圖自@哲瀚

同樣位於東興的那良古鎮,一磚、一牆、一瓦,都古味十足,粉飾著說不盡的往事滄桑。這座始建於清朝的古鎮,至今已有三四百年的歷史。從這裡走出的遊子,有人加官進爵,有人發財致富,也有人漂洋過海,從此了無音訊。在老街上,你時不時便能看到西洋風格的豪宅,這些老宅便是一段往事中那些「弄潮兒」富人生活過的印記。

|| 芒街市區

圖自@啊錚

芒街是越南北方靠近中國的一個小城,屬越南廣寧省,北與我國廣西東興市接壤,與東興西南僅僅相隔一條百米長的北侖河。所在的越南廣寧省是越南新興的經濟特區,擁有越南北方最大的邊貿市場。在街頭偶遇奧黛美女,品嘗街邊的地道小吃,到茶古海灘感受天然海濱浴場的清新....都是越南芒街的魅力所在。

|| 蒲寨

圖自@阿綱

蒲寨號稱中越邊境最大的邊貿口岸,每天來往著許多兩國批發商。如果你是一個不折不扣的紅木傢具愛好者,請一定不要錯過大好的「撈貨」機會,真心物美價廉,不過還需要具備深厚的辨偽功力。即便不是行家,在這裡淘一兩個首飾盒也不錯哦。

實用信息

【過境須知】

1.從東興過關跟團不需要護照,只需要身份證原件或戶口本即可,需提前到旅行社報團預審,按旅行社要求提供照片,跟團一日游價格在300RMB/人左右;

2.在旺季辦理出入境通行證排隊填資料辦證較費時間,最好在行程前一兩天辦理;

3.過境時被邊檢「勒索」消費的事件經常發生,跟團比較能免除麻煩。

【住宿】

京族三島:在島上通常是漁家樂、家庭旅館較多,也有普通賓館,但是選擇不是特別多。平均價格在100多元。

東興口岸:東興市區或口岸處的住宿條件稍微好點,住宿選擇也較多,標間均價在120~150元

【交通】

自駕路線:從廣西南寧出發,經蘭海高速公路、欽東高速公路前往防城港市。經濱海公路抵達江平鎮。自駕約3個小時,全程約220公里

乘車路線:在琅東客運站乘坐巴士經南北高速抵達防城港市,經北部灣大道、濱海公路即可到達京島旅遊度假區所在的江平鎮。

[最美中國]精選

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