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白鶯山生茶上架:好茶不貴,且喝且珍惜

總會有茶友問我,吃茶哥,有沒有一種茶,香香甜甜,不苦不澀的? 還真的有,白鶯山茶就是。

說起白鶯山茶,和我的滇紅茶的茶友一定不會陌生,去年我的白鶯山一芽一葉一經推出就受到熱捧,白鶯山一芽一葉一款單品的銷售量,達到了其他茶品的總和。

白鶯山滇紅為什麼茶友認可?原因就在於香,它有著普通滇紅茶沒有的特殊香氣,似花香似果香,杯底還有蜜香;它湯色清亮,口感厚滑,耐泡度高,不管從哪個角度來說,都是一款出類拔萃的好茶。

滇紅如此靠譜,生茶自然不賴。今年,吃茶哥應茶友建議,推出白鶯山生茶,一樣會讓你體會到普洱茶甜美柔情的一面。

老茶油應該都知道,白鶯山茶不苦不澀入口即甜,很潤,茶氣足,耐泡。這茶的滋味比較討喜,人群接受度非常高。尤其是不太接受有苦澀味的,一定會非常喜歡。

喝白鶯山茶,雅緻的花香一定會讓你印象深刻。那不是一種簡單的茶香,而是明顯的花香,這樣的茶,根本不需要再添加其他鮮花,它本身就是花茶一杯。

說它不苦不澀,不是說的沒苦沒澀,而是它化苦化澀的速度非常快,如果按照普通對普洱茶的理解,這絕對是老樹茶、古樹茶才具有的特徵,當然,不苦不澀也少不了白鶯山這塊特殊產區的加持。

網上說白鶯山的帖子不少,但你要讀懂白鶯山,掌握兩條就夠了。首先,白鶯山是個古茶園,或者說是古茶山。白鶯山人工栽培型古茶樹樹齡最長的有2700年,半野生和人工栽培古茶樹180多萬株,分布在12400面山地和村落。所以說,這邊的茶樹樹齡普遍大,茶自然好。

其次是白鶯山樹種多。白鶯山有12個世居民族,各個民族有自己得意的茶樹。有二嘎子茶、大本山茶、白芽子茶、黑條子茶、藤子茶等等,各種茶樹交融並生,造就了白鶯山別具一格的特殊山韻。

白鶯山的茶,目前來看價格要普遍低於雙江、邦東這些已經聲名在外的茶區,因此茶界一個普遍的共識是,白鶯山的茶價值被大大低估了。這對於偏愛尋找價值窪地、不願跟風所謂正山名寨的吃茶哥來說,自然成為了必選項目。

當然,是金子總會發光,目前白鶯山茶大有崛起之勢,那何不趁著吃茶哥還尋得到靠譜又價格合適的白鶯山好茶之前,且喝且珍惜呢?

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