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泰國珍稀榴槤肉紅如血 味如焦糖!

昨天(29日)泰國網友Kerati Chollasit分享了數張紅肉榴槤的照片,並寫道:「活了這麼多年,剛剛才知道榴槤原來還有紅色的!珍稀哦!只在印尼、馬來西亞和汶萊三國管轄的婆羅洲才有。」。(轉載請註明出處,更多精彩內容關注企鵝號「i泰國」 )

很多網友驚呼「活久見!」,迅速吸引大量關注和分享。一名泰國春武里府挽拉蒙縣的果農巴杷施留言說,他3年多前從印尼引進過一些紅肉榴槤樹種植,目前都還沒結果,據悉至少需要4~6年時間才能試出泰國是否適合這種榴槤生長。

紅肉榴槤在泰國農科院也進行了兩年的培育和雜交研究,據悉品種多有變異現象,有時果肉全紅,有時半紅半白,有時黃白相間……不穩定。

「這個稀有的紅肉榴槤要真正投入大規模種植,至少還要幾年的研究和測試。」泰國農科院專家說。

據農科院研究人員透露,紅肉榴槤的口感和金枕榴槤非常相似,但更加緊實,焦糖味很重,樹葉也要比黃榴槤的更大。

果農巴杷施還說,去過印尼和汶萊的泰國人都知道這種紅肉榴槤,吃過都覺得很好吃。

目前大批水果商想提前訂購紅肉榴槤,目前巴杷施家1米高的扦插品種售價為400~600銖(80~120元人民幣)。還有很多人在好奇觀望,不敢貿然種植。(轉載請註明出處,更多精彩內容關注企鵝號「i泰國」 )

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