你把壽司當飯吃，他把壽司當鞋用

提到壽司，估計大家都不陌生吧，有普通的壽司，也有豪華系列的，也有之前設計癖給大家說過的辦公室小野在辦公室場景下自己 DIY 的迴轉壽司。但是，忘記之前你見過的所有壽司，今天設計癖要給大家說的是「鞋子壽司」，不要懷疑自己的耳朵，你沒有聽錯。

28 歲的 Yujia Hu 是一位來自米蘭的華裔壽司師傅，他做壽司的手藝受到大家的追捧，但他並沒有滿足於當前，而是一直在想該如何做出富有新意的壽司。這不，他真的就做出了。這回他將壽司和自己最愛的 NBA 運動結合起來，用壽司做出了耐克、阿迪達斯等多種運動品牌的鞋子。

是不是很難想像到，用壽司做成鞋子要怎麼做？從 Yujia Hu 透露出來的信息可以發現，這些壽司要比製作普通壽司需要的功夫要多，難度也會相對增加很多。不過這些「鞋子壽司」跟普通壽司一樣，是可以吃的。

從材料上來講，Yujia Hu 選用的是跟普通壽司一樣的米飯、壽司醋、金槍魚、三文魚以及海苔等製作壽司常用的食材。但難度在於，Yujia Hu 需要捏出來鞋子的形狀，這就完全是考驗手工藝的能力了，與製作壽司的技能是沒什麼關係的。

在捏成鞋子的形狀之後，就可以在上面加輔助材料了，譬如金槍魚、海苔。但這個步驟依舊不簡單，在「鞋子」上加海苔的時候，Yujia Hu 需要藉助牙籤這類細小的輔助材料才可以製作成鞋子的黑邊和圖案，因此放三文魚和金槍魚等也是一樣的道理。

除了「鞋子壽司」之外，在 Yujia Hu 的個人 Instagram 上還有其他創意十足的壽司圖案，譬如他最愛的 NBA 球員等等，每一個都是趣味十足。

不過問題來了，如果給你這樣的壽司，你真的下的去口吃嗎？

圖片來自：theonigiriart

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