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郊遊最強攻略,看何能與藍天白雲青山綠水來相配

短暫的端午小長假轉瞬即逝,人家不禁對假期的意猶未盡而變得愈發強烈;

其實三天的時光說長不長,但久居城市內的人也總是覺得能暢快淋漓的馳騁在林間小道的肆意是如此的不可多得。

北京的夏,來的猛烈而又來的令人如此措手不及,

高熱的天氣就開始思考京郊到底哪裡涼快宜人,在青山綠水之間變成了絕大多數人的第一選擇。

而這山中的交通、住宿、飲食無不例外的又成為了另一大擔憂的必要條件,

對於「食」無比苛刻的我,更是對於所謂的農家飯充滿的抵觸情緒,

直到在朋友的推薦之下無顧慮的購買了它,烤天下的戶外豪華燒烤套餐,輕裝上陣,

麻麻再也不用擔心我餓肚子啦。

夕陽西下,鳥兒回家,如此美景,我們就要帶著最專業的烤具,

準備開始大幹一場了。

居住的農家院非常nice,在一個亭台樓閣之內,我們就開始碼放好烤天下準備的專業用具

晚餐,即將拉開大幕。

我們此行人數較多,所以特地在DP上面訂購的是一個8-10人的豪華戶外BBQ套餐

具體包含如下,包含了所有男士們與女士們都大愛的烤品;

如果您是比我們人數稍微少一些的話,完全不用擔憂,還有3-4人的家庭款套餐可以挑選。

烤天下的這款戶外BBQ套餐,真的是非常人性化的準備啊。

服務的網址及服務電話清晰的標準在了戶外的配送專用箱上,

配送時還很認真細緻的給我們檢查好所有的食材是否齊全之後封箱裝車;

裡面有好幾個冰袋負責恆溫以控制串串的溫度,省去了車載冰箱的負累,

服務絕對是一等一的好。

烤料也是搭配的非常規整,

烤天下秘制的蘸料、乾料碟、烤串時需要的孜然、辣椒粉和油還有油刷;

你能想到的,都已準備妥當;你還沒想到的,都能在袋子裡面找得到。

躍躍欲試的準備開烤,那我們現在就打開封箱,一探究竟吧。

打開箱子就能夠看到琳琅滿目的烤物了

冰袋完好無損,溫度適中,不禁流了流口水,期待的豐盛的晚餐啦

神奇的一次性炭爐,撕開包裝紙,將炭包點燃,

待炭包充分燃燒過後就露出了炭,炭經過溫度和助燃劑的雙重作用之下

會從黑色慢慢發白,明火漸漸消失之後,完全乾凈、衛生而又沒有污染的戶外BBQ,正式開始啦!

花毛一體作為最基礎款的必備冷盤是再適宜不過的了

夏天,你要問我吃什麼最多?大概除了西瓜就是花生跟毛豆了

煮的非常到火候,毛豆入味兒,花生手輕輕一剝就脫離開來了

羊肉串肥瘦相間,小羊的肉質,鮮嫩確不失汁水和味道

肥肉的部分因為有羊油的豐潤一點兒不會覺得膩口

少許的辣椒粉更加能夠提升肉串本身的美味

骨肉相連無疑是小朋友們的心中致愛了,

將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調料腌制,

一串上有多塊軟骨、多塊雞肉,滾揉後串上竹籤,

經過烤制後味道有些辣,還有淡淡的甜味。

又麻又辣的夏天才是完滿的夏天,這款麻辣雞翅無疑是能點燃正餐當中的一大亮點之一。

事先經過腌漬的雞翅光聞起來就口水直流,

烤制過後使得每一個雞翅的外焦里嫩,外皮的辣椒包裹讓雞翅看上去嬌艷欲滴,

香辣可口,愛辣一組不容錯過的美味佳肴。

提到烤雞皮就開始令人懷念起站在貴陽街頭穩著滿街飄香時的場景,

邊烤邊翻,邊醮碗碟中的佐料,邊用刷子刷上油。

時有油煙撲鼻,香味四溢、烤出之油滴在炭火上,

冒起陣陣明火,絲絲作響,蔚為狀觀,

我們一人吃了幾串,香而化渣,酥而不綿,口感極好。

烤香腸依照個人喜好,無疑是最希望推薦給大家認識的烤品了,

巧妙的打了花刀再經過烤制過後就會盛開成多花的模樣。

焦焦酥酥的腸衣因為火候掌握的恰到好處而更加分,如此美味哪兒有錯過的道理呢?

烤墨魚丸應該是女士們的烤物首選之一了,

不似超市內買到的那個速凍澱粉丸,烤天下準備的是勁道彈牙的墨魚丸

搭配上秘制的醬料,大呼過癮的好吃!

甜甜的玉米誰都沒有拒絕它的道理,

玉米切段,越烤越焦香;

刷一層料汁刷一層辣醬,分幾次烤,現在想起來還是格外誘人。

素食悉心準備的是烤香菇,富含豐富的維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日晒後轉成維生素D)

味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。

接下來就是我們的BBQ時間啦,如果你也對這款方便簡單好操作的烤天下戶外BBQ燒烤套餐感興趣的話,不妨快快在大眾點評上搜索一下,馬上訂購吧。

在下一個周末,給全家,給朋友,給愛人,一份特殊的味覺饗宴!

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