較真發布：三月10大食葯類謠言

回顧剛剛過去的三月份，又有一波新謠言出現在我們的生活中，讓人防不勝防。「較真」平台聯合中國健康傳媒集團食品藥品輿情監測中心為您盤點十大食葯類謠言，一起來看看，這些謠言，你「中招」了嗎？

謠言1：

「耐撕」紫菜是塑料袋做的

較真鑒定：嚴重失實

「撕不斷、嚼不碎、有腥臭味」本就是紫菜的特點，憑此說紫菜是塑料做的非常武斷。用火燒、水泡法很容易區分兩者。

謠言2：

吃大盤雞會感染H7N9死亡

較真鑒定：危言聳聽

以「市民吃大盤雞感染H7N9禽流感致死」為模板的謠言在各地出現，事實上禽流感病毒不耐熱，煮熟燒透的食物可以放心吃。

謠言3：

疫苗有毒，應該遠離疫苗

較真鑒定：惡意謠言

疫苗破壞免疫系統一說，純屬造謠。而且疫苗帶來的益處遠大於其風險，但反對者往往通過危言聳聽的方式來誇大其風險。

謠言4：

易燃粉絲是塑料製成的

較真鑒定：嚴重失實

粉絲都是以澱粉為主要原料，澱粉是一種碳水化合物，易燃是正常現象。

謠言5：

巧克力含礦物油，會致癌

較真鑒定：存在誤導

第三方測評存在問題。食品級的礦物油不會致癌，烴類礦物油主要來自食品包裝，但「超量攝入礦物油」在生活中不可能發生。

謠言6：

中國煮飯方式會吃進砒霜

較真鑒定：誇大事實

將「砷含量」與「砒霜」掛鉤，簡單粗暴，聳人聽聞。根據WHO的規定，人一天要吃2斤大米，才有可能砷元素攝入超標。

謠言7：

柑橘橙的甜是打了甜蜜素

較真鑒定：以訛傳訛

食品科學專家表示，注射甜味劑雖能讓橘子局部變甜，但橘子極易腐爛變質，難以倉儲，不會被商販所採納。

謠言8：

草莓又大又甜靠打葯

較真鑒定：以訛傳訛

超量農藥會打死蜜蜂，影響草莓授粉，讓草莓減產。草莓染色加工會降低儲運期，種植戶不會冒此風險。

謠言9：

麵條洗出「膠」，不能吃

較真鑒定：嚴重失實

麵條洗出的「無法溶解」的膠狀物質是麵筋，小麥粉在水和揉搓的作用下會結合成網狀，並且不溶於水。

謠言10：

啤酒中的「多菌靈」會致癌

較真鑒定：變種謠言

啤酒含多菌靈系老謠新炒，而且還假借權威報道的名頭，此前「果粒橙」和「康師傅速食麵」也中招過。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！