一般人吃不到的美味，掛在屋樑上十年的豬竟是待客珍品
在大家的印象當中，臘肉是一種非常受歡迎的辣味，它是經腌制後再經過烘烤的過程所製成的加工品，吃起來非常的香
但是其實還有一種臘肉叫「陳豬肉」，它跟一般的臘肉是不一樣的，因為它要被放置很多年才能吃，並且還有一股特殊的臭味，所以又叫「臭豬肉」
這種「臭豬肉」的做法是直接把豬勒死，然後在豬的身上開一個小口去掉內臟，然後在裡面填滿樹枝什麼的，再把這道口縫上去
然後再抹上黃泥和酥油進行煙熏，然後在掛上十年或者更久，之後就成為了一道待客的最高珍藏品，一般人是吃不到的
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