蘋果竟然還能這樣吃，新奇又美味，剛出爐就被妹妹吃光啦！

上次說蘋果煮著吃，口感獨特而且助消化，是小孩最愛的美食之一。

今天吃貨備忘錄的專欄，就來說說蘋果炒著吃、烤著吃~ 新奇又美味，帶給你與眾不同的獨特風味。

一、炒蘋果蘋果土豆炒雞肉

材料：

主料：1個蘋果，1個土豆，半隻雞；

輔料：生薑、大蒜、香蔥、韭菜、鹽、醬油。

做法：

1，把雞肉洗凈切塊，蘋果、土豆去皮切塊，生薑、大蒜切片，韭菜、香蔥切段。

2，鍋中倒油，油熱倒入蔥姜爆香，再倒入雞塊翻炒五六分鐘。

3，倒入蘋果、土豆，翻炒約十分鐘，再倒入韭菜，翻炒幾下。

4，加鹽，醬油，以及適量水，燜個兩三分鐘，即可出鍋。

二、烤蘋果蘋果版薯片

材料：

1個脆脆的大蘋果，檸檬汁，烤箱。

做法：

1，把蘋果洗凈切薄片，厚薄適中，蘋果選脆一點更好。

2，在清水中滴入檸檬汁，蘋果片放進清水，浸泡十分鐘左右。

3，烤盤抹油，放上蘋果片，放不下的話可以加一個烤網。

4，烤箱選擇150度，烤20~30分鐘，蘋果版的薯片就出爐啦~

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