農村常見的牙疼「特效藥」,南方人生活必備,卻常被當成雜草
在農村陰涼的地方經常可以看到這種綠油油的小葉子一簇簇趴在地上,每一片都十分光滑,葉片邊緣也很是圓潤。雖然不起眼,但是農村人都知道,它可是給生活上味的「好寶貝」。
特別是南方農村出生的人肯定都吃過這種植物,家裡炒釀豆腐時總會采上一把和肉末剁在一起,炒出來噴香四溢,饞的人口水直流。不過啊小時候只知道這種植物炒菜很香,但卻不知道除了吃,它的作用可大著呢!
這種植物就是「蛤蔞」,也就是農村常叫的「假蔞」「狗蔞」。在小菜園或者小溪邊都很容易找到它們,在南方它們和蔥花,蒜頭,紫蘇等一起作為很重要的調味品。
除了炒魚,肉,蛋等加上它會更加鮮美,最經典的還是「蛤蔞炒田螺」和「蛤蔞粽子」了,幾乎南方人炒田螺時都會撒上一把蛤蔞,不僅去腥還提香增味。用蛤蔞做出的肉粽緩和了其中的油膩,咬下去就再難脫口,小時候最喜歡吃媽媽包的蛤蔞粽子了。
但其實除了蛤蔞葉的調味作用,蛤蔞全身都是寶,根和果實都能入葯,消腫止痛,祛風利濕,對治療牙疼有很好的效果,農村人過的糙些,牙疼就搗爛一把蛤蔞敷在患處或者煎湯喝下去,很快就見效。
※農村樹上掛著的「桐喇叭」,小孩常愛撿來吃,是治腳氣的妙方
※海關警犬對包裹狂叫,打開後警察也不敢觸碰,內含致命危險
※農村大爺辛苦採摘「黃金草」,一天最多采一斤,能賣上百元
※農村院子常見雜草,卻是農民特意移栽,稱是「鳳凰尾巴」
※農村樹上長出「雞嘴巴」,是珍貴的特有資源,國際上用它防治癌症
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※這種身上帶刺的藥材,卻被農民當成野草遭剷除,其實它的藥用性非常高
※沼澤里一種常見植物,毒性很大但農民都當成寶,治腸炎腹瀉效果好
※堪稱胃部「保護傘」,花葉皆可食用很常見,卻被人當成「廢物」!
※它常被當成雜草,農民見了連根拔,卻不知是珍貴的「葉里藏珠」
※這種果子常被當成「野芒果」 香味濃郁還富有營養 城裡人卻不敢吃!
※這種黃花野草,果子粘人,被農民當成害草,卻不知是清肝明目良藥
※它是新生兒的天然防護,卻常被當成皮膚炎
※國內最常見的一種野菜,在日本卻被當成「抗癌菜」吃,你認識嘛?
※它全身是寶,卻總被當成草,常吃抗疲勞,降血壓,防止黃褐斑
※路邊這常被當成是雜草的它,不僅能入葯治病,根莖還可以生吃
※它飽含毒性,被農民當成雜草鋤掉,卻不知是名貴的「四葉金」
※豆腐乳是非常下飯的一種食材,很多家庭都會把它當成吃飯的小菜
※溪邊這種「韭菜」,常被當成觀賞植物,卻不知它的根莖堪比人蔘
※山坡上常見的「小雞喝酒」,曾貴為皇帝貢品,卻被人當成雜草
※它叫「馬鞭」草,曾被人們當成雜草,現在很珍貴
※這道菜經常被妹子當成主食吃,特好吃還能變瘦,一口一勺
※非洲的養狗部落,狗當成老虎養,能咬死人,非常凶!生人勿近啊!
※一種怪異的它常被人當成雜草,卻不知是寶,現如今要花錢買來吃
※這種野菜營養高,功效全,但是很多人都把它當成野草,無人問津!
※女生常吃的這4種「假素菜」,跟喝油沒區別,你卻當成減肥餐!