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注意!這些廚房垃圾扔掉太浪費了,有種吃法1年都不生病


1 花生皮:補血



注意!這些廚房垃圾扔掉太浪費了,有種吃法1年都不生病


有個謎語,叫「麻屋子,紅帳子,裡邊養個白肥豬」,謎底即是咱們平時吃的花生。花生營養價錢很高,被譽為「性價比最高的堅果」。可良多人吃炒花生的時刻,風俗把那層「紅帳子」,也即是花生仁外面的紅皮搓掉,只吃仁。確實,多麼的吃法很欠好,要知道那層紅皮對人體有很好的保健浸染,仍是一味中藥呢。


陳文伯說,花生的功效是協調脾胃、補血止血、降壓降脂,個中「補血止血」首要就靠花生仁外那層紅衣,中醫叫「花生衣」。中醫理論以為,「脾統血」,氣虛的人就簡單出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能到達養血止血的成就


花生衣更是女性的愛護神。尤為是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和斲喪營養較多,花生衣能正手她們養血、補血,理應常吃、多吃。同時,花生紅衣尚有生髮、烏髮的造詣;還能舉高血小板,進步紅白細胞的數量,增強免疫力。


2 橘子皮:護脾胃


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咱們平時吃完了橘子,就辣手把皮扔了。真實,您扔的是一味好藥材。把鮮嫩的橘子皮剪成細條,過風陰乾,一年後就成為了陳皮。


陳文伯說,陳皮能理氣,調脾胃。他們家都是做肉菜,鍋里城市放點陳皮。吃肉多了,簡單滯塞欠通,導致腹脹、消化不良,放點陳皮就能很好地意圖這個標題問題。放了陳皮的肉菜還會有一股非凡的清香。放多少呢?一盤炒牛肉絲,放3—5克就行了。


如今,很多人忙於內政,大魚大肉吃得多,屢屢消化不良,胃腸脹氣,中醫叫做「胸脘痞悶」。怎麼辦?陳文伯說,陳皮和枳實是一對「最佳同伴」,將陳皮10克、枳實6克用水煎,能治療胸脘痞悶。有人問,既然陳皮是橘子皮,用鮮嫩的橘子皮行嗎?陳文伯說,新鮮的橘子皮里含有很多蒸髮油,不適當藥用,還是要用正規炮製的陳皮。

3 茄蒂:去火


人們吃茄子的時候,時常把茄蒂切上來擯棄,會在中醫看來,茄蒂也是一味弗成多得的藥材。


陳文伯說,茄子本人是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中醫講,偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風下血,即痔瘡便血,可以牙疼、身上長瘡了,說明體內有火,即可以用茄蒂清熱解毒。要是感觸上火了,假設家裡正好有鮮活的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能減緩疾病狀況。用鮮嫩的茄蒂和黃連、黃柏或許蓮子心煎湯、沏水喝,可以治口瘡。


4 核桃分心木:補腎



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曾有位患尿失禁的女性找陳文伯看病。西醫診斷說,她患的是「膀胱太甚活動症」,當腹壓增大的時分,如運動概略大笑,就有少量尿液留出。而在中醫看來,尿失禁的來歷是腎虛。


尿失禁的病人若何補腎呢?陳文伯說,必須用到一味葯:分心木。分心木,即是兩瓣核桃仁之間的誰人隔絕距離,也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。


5 菜根合煮:防傷風


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天氣更動無常,感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根,這些都是做飯時會棘手擯棄的「廢物」,這時卻能派上大用途。


蔥根3—5克,香菜根3—5克,白菜頭10—15克,生薑3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,等於他們祖傳的「陳氏五虎湯」。這五味葯,除了白菜頭有清熱感化,別的四味都是辛溫葯。辛溫葯有解表發汗的浸染,順便針對以低燒、發冷、頭痛、全身疼為本色的風寒傷風。吃完這個葯,蓋上被子,出一身汗,一下子就行了。秋寒冷的時節節的感冒多為風寒型,以是這副葯對大部分病人都對症。


這個方劑之所以叫「五虎湯」,在於其效果很強大。一個發燒38.5攝氏度的病人,喝完湯捂上被子,半個小時之後全身是汗,一量體溫,就到37度了。一天吃兩到三次,溫度就基秉性恢復畸形。假如附近的人都感冒了,沒病的人吃這個葯有了一定防備感召。


6 橘核:減緩痛經



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橘子皮是寶,橘子籽,中醫術語叫「橘核」,藥用價錢也很大。陳文伯說,橘核能治疝氣,還能醫治女性痛經。


有不少女寶寶來月經時,小肚子又涼又疼,說明腹部有寒,同時嘴裡還長口瘡,這叫「上火下寒」。陳文伯說,這時候即可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛。倡始用橘核沏茶,一般用3—5克;假設疼得厲害,可以用到10克。


7 鳳凰衣:治外傷



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雞蛋殼內側、蛋清外包的那層薄膜,中醫學有個很逆耳的名字,叫「鳳凰衣」,古人對它的醫用代價鑽研良多。


《本草提要》里講,昔人製作兵刃,看刀刃尖利不尖利,民風用舌頭舔一下,一不屬意,舌頭就劃個大口兒,有的以至斷掉了。江湖郎中碰著這類病人,就趕快打個雞蛋,把那層膜弄進去,把舌頭兜住,爾後塗上蜂蠟。三天後,舌頭就長上了。假定切菜時不小心把手弄破了,也能夠把鳳凰衣剝上來貼在傷口上,弘揚它的收斂、止血、消炎作用。現代研究表述,鳳凰衣是一種半透膜,能讓水份子等小份子透過,而葡萄糖、蛋白質一類的大分子則被攔截。用它來治療外傷,便是壟斷這一點。

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