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腦子是個好東西,你有沒有!,就看你有沒有吃過下面的食物就知道了

核心提示:吃多了人會變笨這句話一點沒錯,能吃的人和喜歡吃垃圾食品的人幾乎是同一類人,有些食物吃多了會降低人們的智商,所謂智商低或許就跟你的日常飲食有關係。

吃什麼食物可以提高智商?

1、小米:小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分,被稱為健腦主食。

2、雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂,可增加大腦中乙醯膽鹼的釋放量,提高孩子的記憶力。孩子每天早晨吃1~2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使精力旺盛。

3、大豆:大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等,適當攝取可增強孩子的記憶力。

4、魚肉:魚肉含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等,也可起到增強孩子記憶力的功能。

5、蝦皮:蝦皮的含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他由缺鈣引起的兒科疾病。孩子吃適量的蝦皮,對增強記憶力和預防軟骨病都有好處。

6、牛奶:每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。

7、蔥蒜:蔥蒜中都含有前列腺素A,蒜中還含有「蒜胺」。平時讓孩子多吃一些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍。

8、動物肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善記憶力,而鐵供應充足,紅血球運輸氧氣的功能就會加強,大腦得到充足的氧氣,記憶力也會隨之增強。

9、核桃仁:核桃仁含有40%~50%的不飽和脂肪酸,而構成人腦細胞的物質中大約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的「建築材料」,孩子常吃核桃仁對大腦的發育很有好處。

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