全球新勢力｜FABRIZIO GURRADO：行雲流水的中式改造家

：為什麼選擇留在北京發展？

我在義大利的時候還不太了解中國，不太了解中國人是怎樣的人。直到有一次我在米蘭遇見了我的第一個中國客戶，她非常有能力，也很有自己的個性，因此我開始對中國很感興趣。後來我的朋友讓我來中國，在他的公司做建築師，我抱著試一試的想法來北京上了一個月的語言課程，我發現中國的年輕人和我們是一樣的，他們開朗活潑，會說多種語言，這讓對中國的想法發生了非常大的轉變，於是我決定來北京工作，一直到現在。

Q2：如何理解胡同和四合院文化？

胡同在全世界來說都是一個十分獨特的現象，世界上再沒有其他的地方有胡同這種建築。胡同在我的理解是一個很特別的現象：人們會在一個大城市裡，依舊分成村落一樣的生活。我喜歡在北京不同的城市區域錄音，我很喜歡胡同里的聲音，這些聲音你一聽見彷彿就能想像到市井裡蓬勃的生活氣息，最近我第一次聽說我常常在胡同里聽到的聲音叫鴿哨兒，我覺得非常厲害，也是一件非常美麗的事物。

當你去國貿錄到的聲音，和你去胡同錄到的聲音，是非常不一樣的。這本應該是來自城市的聲音和來自鄉村的聲音，但讓我非常驚訝的是他們竟然都來自於同一座城市。生活在胡同里的人們，他們所有的活動都不會離開那一片胡同區域。他們的孩子在同一片區域念書，他們在附近吃飯，工作，休息，放鬆，所有的樂趣都來自這片如同「鄉村」的區域，這個現象對於我來說非常新奇，我在世界的其他地方從來沒見過這樣的生活方式。從另一個角度來說，我認為這是中國的一個機會，至少對於北京來說是這樣的。

我們之前參加過兩次北京設計周，一次是在大柵欄展出，另外一次在白塔寺。那時候我們看到了很多設計師的態度，或者可以說世界對待胡同的態度，他們認為胡同在設計上是一種問題。而我不這麼認為，如果設計師遵從胡同自然的美感，只是簡化其中的一些使用不方便的東西——事實上胡同放在現代生活中來說只是有下水道和暖氣等輸送系統的問題。除此之外，我們不用特意去改變胡同這個建築形式，它本身的存在就非常美麗，而且有很大的潛力。

Q3：當下「胡同改造」是一個非常火熱的議題，您的胡同改造項目運用了很多中式的元素。在做胡同的裝修設計的時候您的靈感來自於哪裡？設計的出發點是什麼？

這個問題很特別，就胡同改造來說，我作為來自義大利的設計師，在思考設計的時候我總是徘徊在義大利文化和中國文化當中，思考怎麼樣把它們融合起來。我也許還不了解如何合理的運用中國元素，但是我非常想將它們應用在我的設計中。我在中國做設計，我希望尊重中國本身的文化。同時我也是一個外國人，有的時候自然而然就會把我自己的設計語言和思維方式體現在設計當中。目前我做了兩個胡同改造的項目，一個在施興胡同，一個在凈土胡同。這兩個院子一般都由老房子和擴建出來的新房子構成。那麼我的態度和習慣是，我一般會保持老房子本身的古老風格和形式，擴建出來的新房子則使用現代風格。施興胡同是五十年代中西合璧的風格，凈土胡同是東南亞的風格，其中也應用了一些中西合璧的元素，但擴建的房間我使用了很現代並且實用的風格。所以原本的建築是客廳和兩個卧室，擴建的部分是一個卧室，一個廚房，廚房後面是洗手間，還有一個按摩室。

位於凈土胡同的改造項目

擴建的外牆的現代風格

主房客廳裝飾

客廳

卧室

由擴建部分改造而成的廚房

按摩室

庭院

設計說明

：在您做胡同改造的時候，如何平衡它的傳統外觀和現代室內設計的關係？

我對於這種古建築的態度始終如一，我尊重他們的歷史與身份，所以我不常用非常新的東西加之在一個很老的建築上。從外表面來說，老建築並沒有什麼改變，主要是老建築內部合理的布局。擴建的模塊是為了增強居住的實用性。

Q5：您做胡同改造的時候一定考慮過中國人的生活習慣，在您的角度看來您認為最有意思的一點是什麼？

最有意思的地方基本也是最大的問題。在四合院的結構中，每一間屋與院子都隔著一條走廊，後來屋主為了讓屋內的面積大一些，將走廊的面積也併入屋內，然後將原本走廊外側填成了一堵牆，擴大到和屋頂的邊緣齊平。這樣有一個問題便是當你從一個卧室走到另一個卧室，他們不得不先走到院子里去，然後再從另一間卧室的入口走進來，無論是下雨天，很冷的天氣，或者外面很臟，你即使穿著拖鞋睡衣，也首先要先走出這間房子，到院子里去，再由隔壁房間的入口進去。我認為這是目前胡同居住方式的最大的問題。屋主想要屋內面積大些，又很想要屋外的走廊，所以第二個胡同改造時我們在室內空間容納了一個走廊。因為我認為如果把原本的走廊拆掉，屋主的日常生活動線就有問題，動線很重要，這是必須要解決的問題。

位於前門附近的施興胡同改造項目

整個空間使用大面積濃郁的復古色系搭配，視覺效果極佳

客廳區域

可做畫室和餐廳的多用空間桌子可變形當主人不畫畫時可用作餐桌

後增加的金屬模塊，內部設置為卧室和洗手間

卧室和洗手間

Q6：您認為做好一個店鋪設計，最重要的一點是什麼？

每次我做一個店鋪設計，我都會和我的客戶說，我的設計可以做成最美麗的樣子。有很多客人他們來找我時都會說，我想要一些新的東西，人們從沒看過的東西，OK我可以幫你實現，但是這之後，我只能說設計只佔了50%的部分，另外的50%是你的服務，你如何服務於你的顧客。我可以給你最美的店鋪，但是你一定要知道你應該怎樣使用它，如果你的服務跟不上，設計師也沒有辦法解決這個問題。還有一個很重要的事情就是維護，在中國這件事情總是被忽視。義大利大多數店鋪很長時間都不會去重新裝修，但是在中國可能每兩年你就要重裝修一次，店鋪的老闆說他們想重新裝修，因為客戶已經膩了，其實並不是這個問題，我很了解這一點，如果你的店一直很漂亮，無論他們膩不膩，他們還是很喜歡去。如果每一年你不刷白色的牆，或者換了一把隨便的椅子，不是因為顧客膩了，是因為你沒有維修，或者維修的不好，商店越來越亂，越來越難看，你也不會想再裝修，所以我認為一個店鋪的成功，設計佔50，服務佔50，還有就是店鋪所有者如何來打理這間店。假如中途有一把椅子壞掉了，你應該買同樣的一把椅子，你不應該隨便換一個椅子，這樣以後你的店會很亂。設計固然重要，但是不是最重要的東西。

EGO理髮店

EGO理髮店平面圖

以波浪窗帘裝飾設計為亮點的室內格局

店內使用濃郁的復古風格傢具

聖誕節期間的主題紅色窗帘使得店面洋溢著滿滿的聖誕氣息

Q7：EGO理髮店做成復古風格的理髮店，這樣的想法從何而來？

復古風格這兩年非常流行。我也可以理解成50年代的時候設計師沒有做到的部分，我們今天接著把它們表達出來。因為50年代有很多非常優雅，美好的東西，那種美麗不是高科技，而是真正設計追求的美感。我認為建築設計應該遵循那種美感，所以今天我認為50年代的美依舊需要被傳達出來。

這間理髮店的重頭戲應該在它的復古式窗帘。它是一扇完整的窗帘彎曲成波浪的形態，這樣每一個相鄰的座椅被波浪式的窗帘分隔成獨立的空間，營造出一種私密性。在這同時，理髮店必須的各類零碎繁雜的高科技現代工具，也剛好可以隱藏在波浪形窗帘的另外一端，當理髮師使用它們的時候，再把它們拿出來，使得店面在日常看上去十分乾淨利落。這樣的設計還有另外一個好處，就是窗帘作為店面裝飾很重要的一部分，可以隨時更換，每一季甚至可以每一周更換不同的風格，顏色，這樣客人每次走進理髮店的時候，都可以享受到不一樣的主題風格。現在窗帘的主題可能是香檳色的，之前可能是藍色，再之前可能是復古紅色。這樣一來，無需更換店鋪裝飾，只要更換窗帘就可以了。

Q8：您把中西元素結合的非常好，您是如何做到這一點的？您認為中國元素應該如何融入世界設計趨勢？

最近兩年的米蘭設計周，所有的大品牌均推出一些中式的設計，因為我在中國工作，所以我對這些深有感觸。當我去逛米蘭設計周的時候，一眼就能認出非常多中式元素。中國在世界的影響越來越重要，中國的年輕設計師越來越多，大家想要表達中式設計的願望越來越強烈，但是我認為如何去表達，這還是要看設計師本人在表達設計上的敏感度，這算是一個個人原因。當我自己在做一個設計項目的時候，我會從頭到尾親力親為。我不僅僅是只拿出一個創意和想法，然後拿給同事們去實施，而是親自去落實細節的設計，親自去完成」表達設計」這個過程，我認為這樣才能完全傳達出我自己原本的想法。

每一個設計項目對我來說都非常難，都是一個挑戰。我會先了解客戶的需求，比如做胡同改造的時候，房子的主人希望他們的居所被改造成實用的，功能性強的空間。在滿足客戶需求的情況下，我再按照自己的理解，定位一些風格走向，然後通過我自己的思考方式，具體把他們實施出來。我很幸運，當我把方案拿給他們看的時候，他們非常喜歡，所以我可以用我自己的風格來做。

FABRIZIOGURRADO

義大利意思建築設計亞太地區創始人。

畢業於米蘭，後從事建築與室內設計，在公共空間，建築住宅，時尚店鋪領域經驗豐富。多個作品刊登於《ELLEDECO家居廊》和《AD安邸》。設計師對北京胡同文化有著濃郁的熱情，曾多次被邀請參加北京設計周.以四合院為主題的設計項目展覽。來中國後創立了「意思建築設計公司」，曾參與設計酒廠，商場，以及義大利奢侈品牌專賣店設計。

（新浪家居顧琦）

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