四川人最愛芋頭，土特產哦
美食
05-07
洋蔥炒芋頭的做法步驟
1. 主料。
2. 芋頭去皮切成塊；
3. 青椒切片；紅椒切片；洋蔥切片；
4. 將芋頭塊入鍋中炸至微黃色，盛出；
5. 鍋中加油，煸香洋蔥片；
6. 下入芋頭塊、青紅椒片炒勻；
7. 調入料酒、醬油、鹽、雞精，最後用水澱粉勾芡，炒勻即可。
8. 裝盤就可以吃了
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