張大千：畫工筆牡丹上色技法

牡丹華貴濃艷，所以尊為花中之王，稱為國色天香。畫工筆花卉要拿牡丹來代表。牡丹種類特別多，但是我生平所愛好而最喜歡畫的是照殿紅、潑墨紫、佛頭青三種。

畫這種畫，須要下些功夫，不是草率而成的，因為用礦物質的顏色研磨與下膠，都比較麻煩。膠不可太輕，輕就容易脫落，也不可太重，重就容易板滯。今天用，今天下膠，用後就要加水，把膠退去，若不退膠，經宿青綠就失去本色。西洋紅有現成含膠的，否則也須自己加膠，用手指細研才合適。

畫的時候先拿細筆淡墨勾好花瓣，第二才把枝葉分布，穿插須要配合花形。花瓣用較淡洋紅，一瓣一瓣染勻凈，等幹了仍用淡洋紅再加上，然後用深洋紅留水線一道，又一瓣一瓣加三四次，那麼顏色就會高凸紙上好像剪絨一般。用重洋紅勾邊，最後再用泥金加勾一次，自然華貴濃艷。花蕊用粉黃點戳，如果全開的花，花心用石綠來畫成栗子的狀態，尖上用胭脂略勾染，花蕊仍用粉黃或泥金亦可。

枝葉未用石綠時，須先用赭石打底，上過石綠，等幹了以後，用汁綠勾准輪廓，正面葉用汁綠渲染也須兩三次，最後一次，筋旁也當留水線，中間加上石青，向兩邊暈開，漸漸淡到沒有。葉背和嫩葉，那就全用二綠或三綠。葉的反背，各用花青和汁綠勾勒，能夠再用金勾一次更覺得醒眼。

佛頭青枝和葉的畫法，和上相同，有區別的只是花頭不用洋紅，而用石青。石青以三青為宜，平填不分深淺，花瓣反面，就用四青，邊緣必須勾花青和泥金，不然就沒有神。

潑墨紫用花青打底一次，用淺洋紅平蓋一次，然後用深洋紅留水線，跟著填三次，就可以了。瓣勾用深洋紅，最後加勾泥金，枝葉著色，和前面法子相同。

張大千寫意牡丹欣賞