日本的這個小點心，和我們中國的湯圓很像，但他們只在端午吃這個

白玉粉（糯米粉）120g、水100g 抹茶粉一半小匙、☆砂糖2大匙、☆醬油2大匙、☆料酒1大匙、☆勾芡1大匙、☆水70毫升 食用紅色素適量 1.將砂糖、醬油、料酒、生粉、水放入小鍋中，攪煮收稠待用。

2.白玉粉混合水，揉成團。

3.取出三分之一拌入抹茶粉揉勻，剩下的再取出一部分加入食用紅色素。 4.將白色的團團捏成扁豆形狀，綠色的扯成葉子形狀。

5.如圖組合在一起。

6.下鍋煮5到6分鐘，然後撈出放入冰塊水中降溫。

7.然後做好的醬汁墊底，將糰子放在上面就可以吃了。

以上內容源自網路，部分作了修改，版權歸原作者所有.

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