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住過香港半島酒店,你才知道為什麼郭富城只敢在這擺10桌?


范主說:無與倫比


(商務范出品,轉載請註明)


之前,范主扒過郭富城婚禮,開了十席宴請親友。選在了香港半島酒店的1樓餐廳「利士廳」。



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半島酒店是香港歷史最悠久的酒店,香港半島酒位於尖沙咀地區,有「遠東貴婦」的稱號。郭富城把婚禮放在這裡,給酒店的故事又添了一筆。


范主發現,香港本土的名人明星也都大愛半島酒店,還充滿了執念…


>>>半島酒店充滿故事


1928年,半島酒店開張,隔年迎來了亨利王子入住,他也是第一個入住半島酒店的英國王室成員。



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後來,英國女王伊麗莎白二世、美國前總統尼克松來香港,指定下榻的酒店就是這個~經過幾次修葺,半島酒店不但吸引了各種王室政要,也是各種明星的心頭好。


從上世紀開始,半島酒店的下午茶,成了很多香港人的追求。香港曾經盛傳一句話:住不起半島酒店,就到半島去喝下午茶。



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張國榮曾站在半島酒店的大堂里,面對採訪的媒體,說了這麼一句話:只有我才撐得起半島的巴洛克天頂。



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張國榮老友查小欣說,半島酒店是全香港最容易找到他的地方。他最喜歡做的事情,就是坐在大堂里靠窗的位置,花一個下午的時間來喝下午茶。


他自殺的前幾天,還曾和朋友一起在這裡喝下午茶。喝茶的時候心情愉悅,和朋友談笑風生。導致他自殺的消息出來,朋友們根本不相信。


除了張國榮,張曼玉、鍾楚紅這些電影明星,也是半島酒店的常客,所以半島酒店的大堂又被稱為了「影人茶座」。


同樣深愛著香港半島酒店的,還有著名女作家張愛玲。



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她一生到過三次香港,香港對於她來說,是特別的。於是她著名的《傾城之戀》里,就濃縮了她眼裡的香港。其中還有白流蘇第一次跟范柳原來香港,住的淺水灣酒店。


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導演許鞍華把《傾城之戀》拍成電影的時候,張愛玲筆下充滿了故事的淺水灣酒店已經拆了。他就把場景挪到了半島酒店,無形中倒是把張愛玲最愛的酒店融進了她的故事裡,讓世人品嘗了亂世里的愛恨情仇。



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二戰香港淪陷,當時的港督楊慕琦簽署投降書,也是在半島酒店裡。半島酒店曾被日軍徵用,作為戰爭司令部及軍政廳行政總部,在1946年才交回酒店原主。



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半島酒店之所以華麗而不浮誇,也是因為有豐富的歷史,像沉澱過的老酒。


>>>半島酒店牛逼在哪

半島酒店說到底還是個酒店,豪華的硬體設施、人性的服務,也是讓讓名流們淪陷的原因。


半島酒店有超豪華的車隊,14輛加長版勞斯萊斯幻影,霸氣十足。勞斯萊斯還特地為半島酒店定製了「半島綠」車身,誰讓人家是大客戶~╮(╯╰)╭



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頂層還有直升機停機坪…這個項目對普通遊客開放,可以遊覽觀光。



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范主之前受Tiffany的邀請參加活動,就住在半島酒店。今天就來講講為什麼半島酒店那麼受歡迎~



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>>>迷人的建築、熱情的服務


從建築風格上來看,半島酒店是巴洛克複興風格建築,大堂內的石雕,還有一些拱形門窗,都帶著濃濃的古典氣息。尤其是屋檐,讓整個酒店看起來十分豪華。酒店建築,被評為「一級歷史建築 」。



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范主到半島酒店門口的時候,最先看到的是門童親切的笑臉。而且還是一枚女門童~



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然後就是去前台辦理check in~大廳的燈光比較溫暖,櫃檯上到處都擺滿了鮮花。



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這邊是行李寄存的地方。



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捕捉一枚小哥送行李的背影。



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穿過走廊去房間,有一種時空的穿越感。



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>>>房間的床太舒服,躺上去不想起來

放行李的置物櫃,左邊有一排柜子。



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一般酒店也就幾個衣架,而半島柜子里放了十來個衣架,各種形狀的都有,連衣裙、外套、襯衫等等都能放下。最上面有一床被子,柜子下方還有一個攜帶型手電筒、雨傘、鞋刷等等生活小物。



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酒店的床墊是simons的,軟綿綿,像躺在雲朵上。范主躺下去就不想起來了。枕頭是德國品牌Mühldorfer的白鵝絨枕頭,床單是義大利頂級品牌Quagliottli。



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沒過多久,小哥就來鋪床啦,表情特別認真。


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除了床上用品十分舒適以外。床頭的設計,簡直讓人更加可以在床上做任何事情。兩邊的床頭櫃一拉開,首先是充電插口,滿足了在床上抱著電腦碼字、玩手機等基本需求~



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然而看到這些充電線的時候,范主實在覺得半島太太太太人性化了!iPad或iPhone的充電線包括30PIN和Lightning兩種,還有安卓充電線和各種大小的USB,連線都不用自己準備了,iPhone4和iPad4一起充電都沒問題。



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房間裡面有Samsung電視,以及Sony藍光播放器,感覺很久都沒看過電視啦…



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>>>工作台太豐富,休閑、工作兩不誤


作為工作狗的范主,瞄了眼辦公桌區域(~ ̄ ̄)~這兩張桌子一個柜子只能用「內涵豐富」四個字來形容。



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對了,桌上還放了Tiffany的小禮物和旁邊的鮮花。以及蛋糕和巧克力~



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屋裡還有新鮮的水果,盤子是法國頂級的瓷器品牌Bernardaud,刀叉則是英國純手工的銀器Gainsborough。



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最右邊桌子,抽屜上兩格是一些文具用品,還有明信片和紙筆。



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值得一提的是,半島酒店提供的紙質量很好,鋼筆的顏值也高。可以在這邊寫明信片寄給朋友。



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最底下是brother印表機,不出房間也能順利地搞定工作。



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左邊的桌子抽屜里,躺著一把來自瑞士的Valera水護色吹風機,型號是SL5400T,1400W的功率,頭髮幹得快,噪音小。和兩個電壓不同的插座。



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至於中間的柜子,主要提供了酒吧、茶具和零食。


青花瓷茶具花紋精緻耐看,酒杯是德國品牌schott zwiesel的,香檳杯葡萄酒杯都有。



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喝的,有茶包和膠囊咖啡,相配的糖包和奶球都有,不喜歡喝咖啡的盆友依舊可以來一杯香濃的普洱茶。配套的茶杯是法國頂級品牌bernardaud的骨瓷杯,這個牌子是很多國家宮廷餐宴的指定餐具品牌,設計簡潔低調。



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小零食呢,有一些薄荷糖和軟糖,外加米餅和花生。



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還有一個小冰箱,各種飲料應有盡有。snapple檸檬茶、Fiji礦泉水、Firefly果味飲料、Jax coco椰子水,還有眾所周知的巴黎水~當然還有右邊明晃晃的可口可樂,口味hin多,任君挑選╮(╯╰)╭



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當然裡面還有一些金酒、伏特加和喜力黑啤,還有Chablis白葡萄酒~



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>>>一個盥洗室,一個衛生間,功能方便強大


有人說過:半島的室內設計師太懂女人了。在見到盥洗室的那一剎那,范主深深認同了這句話。



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梳妝台上的鏡子、水池下的電子體重秤,還有浴缸旁的整排按鈕,每一個設計都讓人感覺到細心~



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洗浴用品,半島用的是時裝大師Oscar de la Renta生前主持調香的定製備品,弧形瓶身配玫瑰造型瓶蓋,香調是茉莉、麝香和柑橘混合香。



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洗漱池上有一個精緻的紅色香皂盒,裡面放的是橙子味水晶皂。盒上刻著中國傳統的獅子圖案,半島在細節上真是用心良苦。



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除了盥洗間,另外還有一個衛生間,還配備了大鏡子,十分方便。



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>>>房間高科技制霸


面對這個房間里的高科技,范主喜歡到爆棚!實在太適合懶人啦。


我數了數,整個房間有13個電子觸摸屏,除了三個總控的iPad,其他都是單獨控制某一樣東西的。真的是走到哪裡點哪裡,整個房間都充滿了現代科技的味道。


進入卧室的門右手邊,就有這麼一塊電子觸摸屏。這簡直滿足了范主對智能設備的幻想,可以調節睡眠燈光,房間溫度和空調風速,拉窗帘。關鍵是按下總開關就能全部關掉,再也不用跑到很遠的地方,關燈再摸黑走回來了。



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有的酒店光燈的開關就一大把,范主經常按來按去也按不到自己想開的燈…最糟糕的是,沒找到想關的燈時,只能一宿開燈睡覺。哈哈~


整個房間有三個iPad,一個在門口,一個在床頭櫃,一個在辦公桌上。走到哪裡,只要動動手指就能控制房間里的設備。



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窗戶邊的小觸摸屏,是單獨用來控制窗帘的。



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>>>酒店有各種奢侈品牌, 看了一場珠寶展


半島酒店有80多家店鋪,各種奢侈大牌應有盡有~首先映入眼帘的是大牌珠寶。而Graff在樓梯上面,感覺這氣場特彆強大…



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一路逛過來,PIAGET、Harry Winston 、Tiffany、Cartier、Van Cleef & Arpels…



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而范主這次也是參觀了Tiffany的一個珠寶展。今年的主題是「叢林幻境」(The Art of the Wild),彷彿置身於熱帶雨林裡面,很多珠寶的靈感和來源都是來自大自然。



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范主最喜歡這三件作品。


來自「雨林細雨」主題, Tiffany將交錯的鑽石蕨葉,用鑽石鏈把葉片串起來,


讓范主想到:風吹過,葉子也會發出悅耳的聲音~



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「羽翼飛展」系列裡的這隻鳥兒十分傲嬌,是一隻雀鳥胸針。18k黃金鑲嵌黃鑽、白鑽、藍寶石、尖晶石…羽毛也是蕨葉造型,每一根羽毛都是栩栩如生,祖母綠寶石的眼睛更是靈動~



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「奇花異卉」主題,靈感來自名叫番茉莉的花,這種花卉在3天內會持續改變顏色。花瓣由深紫色漸變為淺紫色,最終轉變為白色。其中一款鉑金手鏈,以一顆54克拉的凸圓形紅碧璽作為主石,長棍形及圓形切割粉色藍寶石與圓形切割白鑽拼接成柵格圖形,環繞主石周圍。Tiffany以充滿層次感的彩色寶石,巧妙再現這種柔和轉變。



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范主一邊吃著下午茶,一邊看展覽,唉,感覺想不胖都難呀。



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展廳有個巨大的天台,可以看看維多利亞海灣的風景。



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>>>優雅氣派的半島餐廳


當天的晚飯,定在了半島酒店28層的Felix餐廳,是十分有名的時尚餐廳之一。餐廳分成Wine Bar、Balcony、American Bar和Crazy Box四部分。



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餐具很精美,桌面有綠植和蠟燭。



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前菜是黑魚籽、帝王蟹腳配檸檬汁及七彩蔬菜沙律



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湯品是風乾火腿小龍蝦卷配海鮮清湯。



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焦糖白鴿胸配鴨肝及胡椒脆片,配上黑藜麥和杏仁蛋糕。雖然這道菜有點曉膩,但是鮮嫩的鴨肝還是讓范主久久回味~



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主菜是班蘭燒日本A5西冷配紅蔥頭汁,搭配煮蘑菇和薯片,肉片鮮嫩肥美,適合范主這種肉食動物。



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飯後甜點,芒果奶凍配椰子雪葩,還有椰子棉花糖、白酒啫喱和熱帶水果沙律。我對芒果過敏,一吃就眼睛腫成燈泡,這道菜就無福享受啦。



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最後可選擇咖啡或者半島精選名茶,搭配法式小甜點。Tiffany blue的糕點再次萌化,不過范主實在吃不動了。



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第二天上午十點,范主來吃早飯。



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抬頭看看哥哥頂起的巴洛克天頂



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早餐還算豐富,包括了肉桂蘋果汁,早餐麥片,意式泡沫咖啡還有牛油麵包。



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新鮮的雞蛋可以自選烹調方式,范主選擇了雙面煎的溏心蛋,配了煙肉、薯角和小番茄。



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餐廳里回蕩著古典音樂,穿著白色制服的服務生在桌子間穿梭,復古又典雅的牆壁裝飾和溫柔的燈光,就像電影里的畫面。每一套銀餐具都被打磨得像新的一樣,用餐的氛圍也是愉快的。


范主覺得半島酒店之所以吸引人,除了唯美動人的故事,繁華亮麗的裝飾,更是因為它真正懂得,每一個客人心裡要什麼。


無論你是誰,只要置身在這裡,都能沉下心,享受生活的片刻寧靜。

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