新天地快閃30天的漿果樂園，超土豪樹莓、黑莓、藍莓吃法在這裡！
甜點+冰淇淋+莓果 = 最清新的初夏
而一個完美初夏
有這樣一份甜品就夠了！
所有女生都無法抗拒的黑莓樹莓藍莓
賞味期只有短短30天
錯過，就只能等1年的時令美味！
當5月最飽滿酸甜的限定款莓果
遇上世界級的甜點大師 葉衛
新天地這家快閃30天的漿果樂園
分分鐘教你如何解鎖莓果的土豪吃法新姿勢
（還有獨家福利，文末見）
Shanghai WOW! 開課啦！
噔噔噔~~
La fantasia這次採用的莓果
全部來自Driscoll』s怡顆莓
樹莓作為莓果里的人氣王，被譽為「生命之果」，維C和維E的含量超高。一顆顆色澤鮮亮，連絨毛都是堅挺著的，可見它的新鮮程度。
黑莓是三種莓果的「巨無霸」，都快是兩個一元硬幣的大小，一整顆吃下，感受爆漿的快感。都吃黑莓可以保護心血管健康，有助於消化~
沒有對比沒有傷害，左邊的是Driscoll』s的藍莓，而右邊的市面上的普通藍莓，這大小的差異真的被震驚到，果肉飽滿，近視的人可要多吃藍莓昂！
誕生在新天地的新網紅街拍冰淇淋，開啟夏天ins、票圈霸屏新姿勢。
低卡路里應該是每個愛吃冰淇淋的小仙女所追求的。一整杯的樹莓、黑莓、藍莓就提供了不少的維C，而樹莓製作的奶油更是降低了熱量，長胖什麼的北北咯~
滿滿一杯愛莓麗冰淇淋分量十足，拿在手裡沉甸甸的。除了這些看的見的原料外，它家還有一款秘密武器，就是在冰淇淋中加入黑加侖藍莓酒，如果你不喜歡酒味，可以要求不加哦~但是有著淡淡酒味的冰淇淋口感是蠻獨特的。
挖一整勺莓果+冰淇淋+奶油，一定要一口氣送入嘴中，莓果的酸和冰淇淋的柔還有奶油的甜交織在一起，初夏就是這個酸甜的味道。
愛莓麗冰淇淋分為堂食杯和外帶杯，堂食杯一杯78元，外帶杯一杯68元，價格雖然比普通冰淇淋高了點，但是光成本就要四五十呢，一顆黑莓的價格就近10元，反正我是跪著把它吃完了！！
喜歡甜品的人一定對Louie Ye這個名字不陌生，在去年的電視劇《好先生》中，不知道有多少人隔著屏幕都想get到同款巧克力熔岩蛋糕，這個誘人的小妖精就是來自Louie Ye一手創立了La fantasia（幻品），Louie Ye同樣身兼整部劇的甜品顧問，細扒的話還能看到很多他的鏡頭~~
Louie Ye在2003年便已經榮獲世界排名NO.6，穩坐著中國西點的頭把交椅。Louie Ye喜歡把法式甜品通過藝術手法展現，他還是夢龍pleasure store合作的甜品大師，前米星甜品主廚。這一次，他和漿果世家Driscoll』s強強聯手，打造超夢幻的樹莓甜品秀。
樹莓手指泡芙+路易的提拉米蘇
泡芙里餡是50g的樹莓果醬，是幻品自家用新鮮樹莓熬煮出的，因為不加添加劑，所以樹莓果醬保留了樹莓的原汁原味，口感會偏酸一點。
和平時見到的泡芙不同，樹莓手指泡芙把香緹擠在了泡芙上面，一口咬下去酥軟香甜，還帶著樹莓的清新。
名字有提拉米蘇不代表它就是哦，如果閉著眼盲吃的話，會感受到和提拉米蘇一樣的味道。路易的提拉米蘇個頭雖小卻超有內涵，淡奶油和咖啡的激情碰撞，讓濃郁的奶香和咖啡味在舌尖化開。
外頭披著一層巧克力外衣，加上堅果黃油酥粒做點睛之筆，外酥內柔。
記得來一顆樹莓，開胃解膩~~
義大利蛋白球配莓果羅勒黑胡椒冰霜
圓滾滾的雪球其實是用蛋清製作的蛋白球，裡頭藏著莓果製成的羅勒冰淇淋，Louie Ye腦洞大開，在冰淇淋中還加入了黑胡椒，這種冰爽中帶著絲絲黑胡椒味，一點也不違和，可是其他甜品店嘗不到的驚艷。
在吃之前可以讓服務員幫忙加點液態氮，然後就能動手用勺子敲碎它，過程超級爽，不要留情，只管用力，敲！碎！它！
喜歡吃甜的女生，可以把蛋白球和冰淇淋拌在一起，蛋白球的口感有點像塊狀版的棉花糖，迅速融化在口腔中。
義大利奶凍青蘋果料理
這是整個套餐中，我最愛的一款甜品沒有之一。在冰淇淋中加黑胡椒算什麼，Louie Ye這次直接放大招，麻油、黑胡椒、玫瑰海鹽和青蘋果齊上陣，是一道把甜品料理化的神作。
奶凍上頭是一個紅色網狀「果盤」，可以取下來，也可直接食用，只用糖、麵粉等材料製作，所以可以放心吃~
奶凍細膩香濃，青蘋果爽脆還帶著鹹味，多重口感在口中炸開，有種魔力讓你停不下勺子一口接一口。
樹莓費南雪
這道法國經典的小甜品，外觀很像天朝的金元寶，很多法國人喜歡把它當做飯後的小點。
一整顆樹莓鑲嵌在黃油中烤制，黃油和樹莓的水分全部蒸發，外脆里嫩，樹莓味相比其他幾道會更濃厚。
仔細看這樹莓，還是能看到它的小絨毛，如果不是用新鮮樹莓可是沒有這絨毛的~
雙人樹莓套餐還會附贈一壺莓果茶，果香飄溢，還能美容養顏，帶上一本小書和閨蜜一起享受這初夏的美好。
1、即日起至6月15號，為期30天，莓果主題快閃店action！
2、甜點套餐每天僅限40份哦！所以想享受一場樹莓盛宴的一定要抓緊機會~~
如果要追溯Driscoll』s的歷史，可能要聊到我媽媽的姥姥那輩……1904年怡顆莓誕生於美國加州，Joseph 「Ed」 Reiter和Dick Driscoll開始在派扎羅地區種植草莓，經過103年的時間洗禮，Driscoll』s不斷壯大，每一顆莓果都是享受過加州的超豪華陽光浴。
作為全球領先的漿果世家，Driscoll』s怡顆莓出口至66個國家和地區，而在2013年，Driscoll』s就開始在中國雲南種植莓果，所以我們現在吃到的都是從雲南空運而來的小可愛們~~
Driscoll s的莓果一直以來擁有著穩定的品質，絕不對種苗和莓果的基因進行改變，永遠都是在最恰當的時間段進行手工採摘，只有那些在甜度、大小和顏色符合標準的莓果才會出現在顧客面前，可以說是萬里挑一的了。
在魔都，只要是你能說出的餐廳，基本都被怡顆莓承包了莓果進貨源，真.霸道總裁既視感。
這次和La fantasia的合作，就像是意料之中的事，頂級的莓果只有在頂級的甜品師手中，才能把它的優勢發揮的淋漓盡致。
店內還有兩款人氣莓果蛋糕
莓麗歌劇院 VS 舌尖藍莓芝士
Louie Ye獨創的樹莓歌劇院，一改以往巧克力與咖啡面貌的模樣，一整層的樹莓醬，還有法式杏仁蛋糕的堅果香氣，切面層次分明。
經過2小時菌子機攪拌的法國芝士，讓你感受什麼叫「才到舌尖就已融化」。儘管奶油芝士含量達到80%，但是甜度很低，回頭率很高的一款芝士蛋糕。
Shanghai WOW!粉絲獨家福利
文末留言
說出#你對樹莓的喜愛原因#
我們將在5月15日中午12:00
在留言區隨機抽取10位粉絲
送出愛莓麗冰淇淋外帶杯一份
1、樹莓是易腐爛且極為脆弱的水果，但簡單正確的處理方式會使其保持新鮮和美味
2、一般情況下，樹莓可在冰箱內存放1-2日。為使口感更佳，建議乾燥儲藏， 並在購買後儘快食用。
3、僅在食用前冷水輕輕沖洗便可以食用。
幻品 LA Fantasia chef art studio(新天地店)
地址：新天地北里馬當路159號103單元
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