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原來白米飯這麼做,好吃到讓你哭著吃完!

每天都在吃的白米飯

一旦遇上奇妙的創意,那滋味就妙不可言啦

下面這些米飯會讓你哭著吃完哦~

因為實在是太好吃了,感覺都不用配菜了!

1焗飯

原料:米飯(一大碗)、蝦仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(適量)、胡蘿蔔(適量)、蘆筍(適量)、油(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)、料酒(適量)、馬蘇里拉芝士(適量)。

做法:

1.準備食材。

2.蝦仁用料酒、鹽、生抽腌一下,其餘都切丁。

3.起油鍋煸炒蝦仁。

4.等蝦仁變色時放入其餘食材翻炒。

5.再放入米飯翻炒。

6.放鹽。

7.放胡椒粉炒勻,使米飯全部散開。

8.放入烘焙碗中,上面撒上馬蘇里拉芝士。

9.烤箱預熱,180度15分鐘左右。

2蔬菜米飯餅

原料:米飯(適量)、黃瓜(適量)、胡蘿蔔(適量)、麵粉(適量)、牛奶(適量)、番茄醬(適量)。

做法:

1.準備食材。

2.在胡蘿蔔和黃瓜切絲。

3.把米飯放碗里用少許牛奶打散。

4.加入麵粉。

5.加入適量清水和勻。

6.加入胡蘿蔔和黃瓜拌勻。

7.把麵糊加入鍋里煎制。

8.煎至兩面微黃。

9.裝盤,切塊。

10.擠上番茄醬即可。

3蜜汁南瓜雜糧飯

原料:大米(適量)、糯米(適量)、紫米(適量)、麥仁(適量)、紅小豆(適量)、豇豆(適量)、薏米(適量)、核桃(適量)、大棗(適量)、葡萄乾(適量)、小南瓜(適量)、蜂蜜(適量)。

做法:

1.所有米、豆等洗凈,清水浸泡3小時以上後,兩桶泡米的水一起放入電飯鍋中,在酌量加水,用煮飯鍵煮熟。

2.所有乾果、堅果、果脯等洗凈,瀝干水分,切小塊或掰碎。

3.米飯燜熟後,趁熱盛出,加入大棗碎、核桃碎和葡萄乾等,攪拌均勻

4.小南瓜洗凈,從頂端切去一小段,切下來的不要丟掉;用小勺挖去南瓜子,成一個空心的容器

5.塞進拌勻的雜糧米飯,壓緊一些

6.依樣做好其它小南瓜

7.蓋上切下來的那塊兒南瓜,保持南瓜的完整性,放進蒸鍋,大火上汽後蒸大約15分鐘至南瓜熟透

8.蒸好後的南瓜擺盤或切塊兒,略降降溫,澆上適量蜂蜜即可。

4茄汁大蝦飯糰

食材:蝦(6隻)、剩飯(1碗)、海苔(2片)、油、鹽、糖、蛋清、番茄醬、黑芝麻、麵包粉各適量

做法:

1.準備主料材料。

2.基尾蝦去蝦線、去頭、去殼留蝦尾。

3.放入鹽,蛋青腌制10分鐘。

4.裹上麵包粉。

5.鍋中熱油,中火放入蝦炸熟。

6.清洗鍋後,鍋中熱油,放入剩飯翻炒,加入番茄醬,少許糖,鹽炒均勻。

7.撒上黑芝麻拌均勻。

8.取適量飯糰,將炸好的蝦包入其中呈三角形狀,留出蝦尾。

9.將海苔剪成一寸寬的條狀。

10.將海苔包住飯糰即可。

5培根松仁菠菜飯

食材:培根、鹽水方肉、松仁、菠菜、大米、鹽,雞精、植物油。

做法:

1.大米洗凈加適量水放鍋中蒸熟。

2.菠菜洗凈,水開放入沸水中焯一下後撈出。

3.菠菜放入料理機中榨汁。

4.鹽水方肉切丁。

5.鍋中倒少許油,放入松仁煸炒至變色撈出。

6.培根放入不粘鍋中小火油煎一下。

7.鍋中留余油,倒入米飯。

8.下入鹽水方肉,臘肉,淋入菠菜汁。

9.翻炒均勻後加入鹽和雞精。

10.倒入松仁和培根關火翻炒均勻即可。

6蛋包飯

食材:米飯,雞蛋,牛肉粒,胡蘿蔔,圓蔥,西紅柿,番茄醬,鹽,油

做法:

1.胡蘿蔔、圓蔥、西紅柿切小塊備用,牛肉粒是熟的備用。

2.色拉油適量,放入乾淨鍋內,燒8分熱,倒入切塊的胡蘿蔔、圓蔥、翻炒,倒入一個雞蛋液翻炒成型,加入西紅柿炒干水分。

3.倒入米飯和牛肉粒,加入適量的鹽和料酒。

4.翻炒入味即可盛出。

5.另取小碗打入2個雞蛋,拌勻,加入適量的鹽。

6.平底鍋加入少量色拉油,倒入蛋液攤成雞蛋餅,一定攤均勻哦。這步真有點急,就沒時間拍照了,倒入炒好的米飯,包好盛盤即可,淋上番茄醬,按自己的心情裝飾一下就ok了

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