中國肥胖省份排行榜：北肥南廋，只因喜歡喝茶

英國帝國理工一項研究發現：中國的肥胖人數居世界第一位，研究報告的作者還警告，全世界現在已經到了「嚴重肥胖疫情」的地步。肥胖將會引發諸多疾病，如心臟病、中風、糖尿病、關節炎及部分癌症等。

中國肥胖省份排行榜

2014年中國肥胖人數超越美國拿到了新的世界第一：全球肥胖人口數第一，短短几十年，中國人從「吃不飽飯」走向了「減不下肥」。中國肥胖人數佔世界肥胖人數的15%，達到8960萬人。中國肥胖省份排行榜：1-天津、2-遼寧、3-山西、4-內蒙古、5-黑龍江、6-河北、7-江蘇、8-吉林、9-山東、10-安徽、11-河南、12-甘肅、13-陝西、14-北京、15-新疆、16-重慶、17-寧夏、18-湖南、19-上海、20-四川、21-湖北、22-浙江、23-青海、24-福建、25-貴州、26-廣東、27-雲南、28-海南、29-廣西、30-西藏。

肥胖的原因

從排行榜可以看出，中國的肥胖呈現北肥南廋的分布，形成這一分布狀態的原因有多種，除了北方地處高緯度地區，天氣冷，住在那裡的人容易形成「多吃少動」的習慣，天氣熱的南方，當地人代謝普遍快於北方這個原因外，其實飲食習慣是最重要的原因。

常喝茶的人不容易肥胖

中國的西藏、青海、寧夏等地雖然地處北方，也愛吃肉，甚至肉是主食，但為什麼居民肥胖率遠低於全國平均水平？他們都有一個共同點就是都愛喝茶、都離不開茶。

藏族人對茶的至愛至嗜，大概世界上沒有哪個民族比得上。對於藏族來說，茶是「生命之源泉，天神所賜的甘露」，像空氣、陽光、食糧一樣，終生不能相離，飲茶如同吃飯一樣重要，不分男女、老幼、僧俗、貴賤，「無人不飲，無時不飲」。茶中富含茶鹼、單寧酸、維生素，具有清熱、潤燥、解毒、利尿、減肥等功能，正好彌補藏族飲食中的缺陷，防治消化不良等病症，起到健身防病的作用。

青海高原的少數民族酷愛飲茶，人們日常見面打招呼間吃的什麼，常會聽道「饃饃茶」的回答，民間也有「無茶則病」，「寧可一日無食，不可一日無茶」之說，這些足以說明茶與高原人生活息息相關。茶在青海人得生活中是極貴重的東西，以前過年過節，走親串戶人們都以茶作為禮品，甚至男方向女方家提親時都要拿茶作禮。

寧夏回族民間有諺語云：「不管有錢沒錢，先刮三響蓋碗。」每個回族家庭至少有兩套蓋碗盅子，有的多達十幾套。他們喜用蓋碗子飲茶，不用缸子和杯子。飲茶是他們生活中的一件大事，占著舉足輕重的地位。還有一句關於飲茶的諺語：「早茶一盅，一天威風;午茶一盅，勞動輕鬆;晚茶一盅，提神去痛;一日三盅，雷打不動。」

廣東、廣西、海南都有喝早茶的習慣，有的是當作早餐的，很多都是全家老小圍坐一桌，共享天倫;有的則是將茶樓作為生活消遣、會友談天和社會交往的場所。買一份報紙，要一壺茶，叫兩樣小點心，邊吃邊看。從早上茶館開門可以一直坐到店家打烊。請吃茶也是通常的社交方式，朋友們聚在茶樓里，既享受美食又聯絡感情、交流信息，甚至有生意談成，是一種適意的消遣。清閑、舒適的茶樓，變成了商業談判的地點，使得茶樓不再只是人們閑談，打發時光的悠靜場所。

雲南本來就是產茶大省，雲南普洱茶具有獨特越陳越香的韻味，使茶友喝上了就離不開，雲南出好茶，雲南人愛喝茶，26個民族都有各自不同的愛茶、飲茶習俗。彝族人喜歡「雷響茶」、哈尼族人愛喝「土鍋茶」、布朗族喜食「酸茶」、怒族人喜歡「鹽巴茶」、大理白族招待貴賓用的是「三道茶」等等。

茶是世界最古老的飲料之一，飲茶也是一種健康生活方式，科學研究證明，喝茶是有減肥功效的，也不是所有的人喝茶就可以減肥，喝茶減肥只是減肥的一個輔助過程，喝茶減肥堅持下去，你就會發現它是多麼的有效，而且當減肥成功後，還能繼續飲用，不會反彈。關注茶立方、關注更多的健康。

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