香菇油悶苦瓜夏天可以清熱降火，配飯也很好吃
食材
苦瓜2條
干香菇（泡水備用）5朵切半
梅花肉一片
蒜頭3粒
青蔥三根切段
調味料
鹽1小匙
糖2小匙
蚝油2大匙
薄鹽醬油少許
沙拉油少許
做法：
1、少許沙拉油爆香蒜，青蔥，梅花肉，香菇，加入鹽，糖。
2、苦瓜去籽，用水洗凈2次去除苦味，過油。
3、拌炒前項爆香肉，香菇及苦瓜。
4、加水約一杯，蚝油，醬油，繼續煮。
5、移入電鍋，外鍋2杯水，跳起，若沒軟，在外鍋放一杯水，再悶煮。
6、大功完成。
※夏天容易上火？這幾種蔬菜幫你迅速降火
※炎熱的夏天，來杯涼茶降降火
※清心降火吃什麼 推薦三種食物
※逼走林書豪之人空降火箭聯手哈登？萊利為莫雷狂省9千萬
※「醬油泡荔枝」真的可以降火嗎？這麼吃，其實我是拒絕的……
TAG:降火 |
※洋蔥紅燒雞腿，紅燒風味的濃濃湯汁，不管是配飯拌面都好好吃
※這菜太霸氣了，配飯喝酒不在話下
※雞蛋加它攪一攪，煎一煎，早餐配粥配飯都不錯，還能祛風除濕
※這個醬媽媽做了幾十年，配飯、拌面都好吃，比肉醬還要香，吃不膩
※做土豆不放肉也可以超好吃！下酒配飯兩相宜，你一定沒吃過的味道
※這菜，蒸一蒸8分鐘出鍋，鮮香入味，營養好吃不上火，配飯吃撐了
※蒜苔這樣做，配飯噴噴香，孩子天天吵著吃，防流感身體棒！
※超下飯的蔥爆牛肉一直是去餐館必點的快炒菜，口感軟嫩配飯好對味
※醬辣萵筍 爽口開胃 配粥配飯都好吃
※黃豆芽這麼炒才最好吃，配粥配飯都一流，很多人都不知道！
※教你10道好吃又好做的家常菜，鮮香入味配飯一流，我已經等不急了
※三種干煸菜的做法，非常夠味，配飯吃很香，都吃不夠
※三種好吃的手撕菜，配飯吃真香，做法也很簡單
※清爽簡單的三道配飯小菜，很好吃的，幾分鐘就能上桌
※美味的小冷盤，配飯配面超好吃！全家都愛吃！
※懶人版「香菇肉燥」，零廚藝的不敗料理，拌面、配飯都好吃
※輕鬆一刻：獃頭午飯帶了海鮮來配飯？當看到鹽後，旺財吃不下去了
※雞肉最好吃的做法，軟中帶彈，帶著香濃稠亮的醬汁，配飯一級棒！
※三道有味道家常小菜，都是很簡單的美食，端上桌正好配飯吃
※南陽這幾家店的菜麻辣鮮香，配飯能下3大碗！