寶寶的食物偏好是在子宮裡養成的
近日國外一項研究表明,寶寶挑食很有可能是在媽媽子宮時就養成了,因為味道會通過母體傳輸給寶寶。因此,媽媽如果希望自己的孩子多吃蔬菜,那麼就需要在懷孕期間按規則吃飯。
味道可以通過羊水從母親傳給孩子
聽好了,媽媽們。一項新的研究表明,如果你想你的孩子吃掉他們盤子里的蔬菜,那麼你需要在懷孕期間吃掉自己盤子里的蔬菜。
在費城莫內爾化學感官中心的研究人員已經發現,在子宮內就可以開發嬰兒對某些食物的味道。研究發現,味道通過羊水從媽媽那裡傳給小傢伙。
「香草,胡蘿蔔,大蒜,茴香,薄荷之類的東西,這是一些已被證明可以通過羊水或母親的乳汁傳送到孩子們口中的口味」,研究的負責人朱莉門內利亞解釋說。研究人員給婦女大蒜或糖膠囊吃,然後定期抽樣羊水,然後將流體樣品交給人們去聞。通過這種方式來檢測該理論的正確性。門內利亞博士說:「他們可以很輕鬆地分辨出哪個樣品是吃了大蒜的婦女的。」
健康口味的記憶可在孩子出生前養成
我們味覺的90 %來自嗅覺,研究人員認為未出生的嬰兒可以聞到它。所以,研究人員提出新的觀點,即在孩子出生前那些口味的記憶是否可以養成。研究小組將孕婦分成三組,一組在懷孕期間天天喝胡蘿蔔汁,一組在母乳餵養期間喝胡蘿蔔汁,另外一組無論什麼時候都遠離胡蘿蔔。
門內利亞博士說,研究小組認為,這可能是一種自然的方式向孩子們介紹他們以後可能會吃到的食物,當媽媽喜歡用自己吃的東西餵養孩子的時候。
佛羅里達大學的研究人員琳達說,門內利亞博士的調查結果可能是兒童營養的重要組成部分。「到什麼程度,才能使嬰兒養成健康的飲食習慣呢?將其暴露在所有健康的味道之下?西蘭花、胡蘿蔔、青豆等等?我們能不能這樣做呢?我的猜測是,我們可以。」琳達說。
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