我都吃午餐肉了,還在乎健康嗎?
減肥的路上最大的障礙不是別的,而是時不時會噴涌而出的委屈感,人生苦短,我吃都吃不飽,還活個屁啊!
這種時候一碗速食麵才能慰藉孤獨的靈魂;
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不過今天我們不聊速食麵,我們要聊的是速食麵的好基友:
午餐肉
作為肉碎、澱粉和各種香料的混合物,明知道它並不健康,可是每當它在油鍋里被炸得外脆里嫩時,我就無法控制我記幾了。
而在午餐肉的背後,你們知道它承載了多少有趣的歷史嗎?
戰場上的午餐肉
說到午餐肉就必須得提一個牌子:
SPAM
這是荷美爾公司在1937年推出的第一種罐裝肉製品,將廉價的豬肩肉剁碎,加入水和調料打成漿,然後灌進鐵皮罐頭裡成型。
作為廉價的肉類代替品,SPAM的味道可想而知不會太好,但它的方便快捷讓它成為美軍二戰軍用口糧,更是富有傳奇色彩的「幽靈肉」。
美國大兵的噩夢
有趣的是,因為SPAM的存在,全世界的美國大兵都產生了強烈的情感共鳴,當然不是因為它多好吃,而是天天吃這個倒霉的罐頭吃到了人神共憤的程度。
不過對於其他國家的軍隊來說,這種天賜的珍貴食品簡直要感激涕零了,你們米國人民就是嬌氣!
戰時的SPAM廣告
午餐肉里有什麼?
很多人都覺得,午餐肉可以保存這麼久,裡面一定有無數添加劑,比防腐劑巨頭的速食麵更可怕;
其實,午餐肉的基礎配料很簡單,不過是豬肉、鹽、澱粉、亞硝酸鹽和一些香料而已。
梅林罐頭才是真愛
從最初的軍用口糧,到現在的泡麵搭檔,午餐肉已經從SPAM衍生出了無數品牌,我們最熟悉的應該就是梅林罐頭了。
午餐肉的靈魂是什麼?
要說午餐肉的靈魂,那當然是:
沒錯,就是下油鍋!
當午餐肉切成片狀,在油鍋中被炸得滋滋作響,一口下去,外脆里嫩的觸感和肉質的香味,減肥的事還是明天再說吧!
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午夜雙雄最佳拍檔
相信每個人到半夜都無法控制自己飢腸轆轆的肚子,但是重度懶癌患者們是絕對不願意出門的,當然也可能是你太窮了...
So,以午餐肉和速食麵為首的搭配正在統治著我們的夜宵。
來一包證明你還在時尚前線的火雞面,再加梅林198,對,一定要198g小罐那種,親測這種最好吃。
最後再來一個農家散養草雞蛋,方便快捷又不失美味,你的宵夜也才算真正的完整。
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好了,不要和我談健康,
夜宵的世界裡沒有健康沒有明天,
只有快樂,快樂,快樂...
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更多有趣的事將在這裡發生,
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