互相「扣押」廚師!復旦川大食堂火上天了
前幾天四川大學的兩位廚師倪先敏和王大兵到復旦大學交流,為復旦的童鞋們做了12種菜。
萬萬沒想到,復旦的師生們迅速被征服了:川菜窗口人滿為患,剛出鍋的菜幾秒就被搶光,竟還有老師天天去蹲點...
網友說:高校之間居然還有這種交流法?!說好的學術交流呢??麻煩川大到每個學校里交流一番。
這不,續集來了!復旦的廚師們也在川大食堂做飯啦!為川大的學子們奉上稻香東坡肉、芙蓉雞片……
這次來川大的兩位復旦大廚都是上海本幫菜精英!
他們帶來了12道菜,分別是:糖醋小排、檸汁菊花魚、扣三絲、翡翠琥珀豆腐、 芙蓉雞片、八寶鴨、 豬肚雞、脆皮大排、尖椒牛肉、稻香東坡肉、哈密瓜年糕牛肉粒、當歸燉小排。
簡單感受一下:
檸汁菊花魚
八寶鴨
尖椒牛肉
扣三絲
哈密瓜年糕牛肉粒
豬肚雞
糖醋小排
當歸燉小排
掌勺師傅表示, 這次他們帶來的哈密瓜炒年糕牛肉粒可是復旦大廚原創的,還在一次比賽中獲得了金獎!採用的新鮮牛肉直接燒制而成,嫩!香!川大的學子真是口福不淺啊~
大廚說:「這次來川大,讓川大的學子吃上上海的本幫菜,他很開心。今天是第一天,沒有想到會這麼火爆,來這麼多人。」
現場是這樣的:
一左一右
兩條100米長龍
江安一餐二樓場面太火爆,12點的時候覆旦大廚的菜就已經賣完了。
食堂阿姨都說:「來到川大工作三年,從來沒遇到過這個陣仗!」
同學們迫不及待曬出戰利品:
11點半來,已經被戰況嚇退的……老學姐們:
什麼檸汁菊花魚、芙蓉雞片、哈密瓜年糕牛肉粒、脆皮大排……
復旦的學子們表示,復旦食堂根本沒有這些菜!!
所以,川大的童鞋們和復旦的童鞋們達成一致意見:互相扣押廚師!
監製:葛素表
編輯:王龍、楊倩
實習生:馬越
互相"扣押"廚師!
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