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孕婦不能吃荔枝?孕期水果怎樣吃?如何挑?

軟滑可口,香甜多汁的荔枝上市啦!可老人們卻說:「荔枝吃多了上火」、「孕期不要吃這種促進宮縮的水果,會滑胎」。真的是這樣嗎?新鮮的水果能為孕媽和胎寶寶提供豐富的營養,可是你會挑嗎?

來來來,看黑板,咱一起講一講關於吃水果和選水果的問題。

孕婦可以吃荔枝嗎?

荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。

現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質的人食用荔枝,均可能發生意外。

比如有的人吃了荔枝之後不舒服,會出現頭暈、出汗、口渴、沒力氣等問題。中醫的解釋是「荔枝熱性水果,容易上火」導致的。

其實,關於這個問題,已經有了更科學的解釋。首先得說一個真實的故事。

大家都知道,荔枝的原產地是咱們中國,培育歷史可以追溯到漢代。我國呢,也是荔枝的生產大國,其次是印度。

話說,有個叫做穆扎法爾布爾的地方,是印度最大的荔枝產地。在將近20年的時間裡,每到荔枝上市的季節,當地都會發生一種可怕的怪象:一些小孩在凌晨會出現尖叫、抽搐、昏迷、甚至死亡癥狀。

每年的這個時候,有上百個孩子不明原因的死亡,引起了當地人的恐慌。科學家們束手無策,人們找不到發生這種現象的原因。只能將其歸結為病毒、細菌等。

好在這個問題引起了美國科學家的關注,在美國疾病控制中心的資助下,印度和美國的科研人員對這些孩子做了深入調查。

經過檢查發現,這些不幸夭折的孩子,都有一個共同點,那就是他們都吃了荔枝!!!而且沒吃晚飯的孩子病情更嚴重。

研究人員同時發現,入院時這些孩子很多都有低血糖,尿液里也檢測出荔枝里含有的次甘氨酸A和(或)MCPG,次甘氨酸A和MCPG是已知的原毒素,它們進入人體後經過代謝可以形成一些影響血糖生成的物質,從而導致低血糖症,進而導致低血糖腦病,然後這些孩子出現了抽搐、昏迷等問題。如果晚上沒吃晚飯,血糖就更低,也就更危險。

後來,當地的健康機構就呼籲家長,一定要在孩子吃完飯之後再吃荔枝,不能空腹吃,也不能吃太多。經過人為的干預,出現上面令人恐慌的那些現象就減少了。

所以,孕婦不能多吃荔枝,並不是因為上火,而是因為荔枝里含有能影響血糖的物質,容易導致低血糖,次甘氨酸A在未熟透的荔枝里含量更高,所以即便要吃也盡量吃熟透的。同時注意不能一次性吃太多。

常見夏季水果如何挑選?

荔枝

提起荔枝,很多人會想到那句著名的詩,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。說的便是荔枝的品種之一,妃子笑。它的特點是果皮青紅,個大,肉色有如白蠟,脆爽而清甜,果核小。但卻不是荔枝中的上品。

眾多荔枝品種當中桂味、糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選,掛綠更是珍貴難求的品種。

我們在購買的時候可以根據品種來選擇。

西瓜

西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。

西瓜中除了水分外,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。

孕婦在妊娠期間常吃些西瓜,不但可以補充體內的營養消耗,同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。

在懷孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除膩消煩,對止吐也有較好的效果。

孕末期,孕媽媽常會發生程度不同的水腫和血壓升高,常吃西瓜,不但可以利尿去腫,還有降低血壓的功效,這對於孕婦的健康也是有益的。

此外,西瓜還可以增加乳汁的分泌。

挑選優質的成熟西瓜有三招:一看、二摸、三敲。

一看就是看西瓜的皮色。西瓜底部的圈圈越小越好,大的話,皮厚還難吃。還要看紋路,紋路越整齊,瓜越好。

二摸就是選擇摸上去光滑圓潤的,手感澀的不要選。

三敲就是上面敲一敲,當大小差不多時,成熟西瓜的叩擊聲會更沉悶一些。

不過,我覺得這些方法都不太好掌握,最好的挑選方法是買「切開的」,看見瓜瓤紅紅的,瓜籽黑黑的,看起來熟了但是又沒熟過的,最好!

葡萄

葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

但是妊娠期糖尿病的孕媽不能吃葡萄,因為裡面的糖分太多,容易導致血糖上升。

挑選葡萄的話,最重要的還是要看你自己喜歡吃哪一種。

7、8月份巨峰、紅提、玫瑰香都是大量上市,可以選擇這幾種想吃甜的就一定要挑選黑色皮的葡萄。如夏黑,口感很不錯哦!

另外就是,要挑選葡萄梗新鮮的,就是看上去綠綠的,不是發黃髮乾的,果粒表面果粉保持完整的,整串葡萄朵完整,大小勻稱,鬆緊適度,顆粒飽滿,這樣的葡萄比較新鮮。

很多外表軟乎的葡萄,是採摘的時間過長,水分流失過多。最好不要買。

還有其他的比如香蕉選那種上面有斑點的,牛油果選表皮墨綠色的,榴槤選自然裂開的,山丘多的,肉則多,等等都是有跡可循的。另外,榴槤也是不能多吃的。

所以,吃水果、挑水果也是有很多學問的。看完這篇漲知識後,但願妞兒都能超級會吃水果!

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