最適宜老人吃，去膽固醇，防止血管硬化，護心臟保健康！
呃，說起這個菜的主材。真是不知道怎麼稱呼才適合呀，畢竟各鄉各俗，每個地方的叫叫法完全不一樣，很多時候只有看實物才知道是這菜對吧
我們這裡叫它千張
它適宜身體虛弱，營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；適宜糖尿病人食用；適宜婦女產後乳汁不足之人食用；適宜青少年兒童食用；適宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎咳喘)之人食用；適宜癌症患者食用；它也是最宜老人食用的哦。
不過，我是燒給孩子吃的，所以我用的材料相對來說可能沒有那個單一哈，畢竟孩子嘛，得想各種辦法讓她更有食慾對吧。
食材：千張，肉絲，青椒（不辣），洋蔥
具體做法：
更了讓千張更好的去除豆腥氣會提前切絲用開水泡一會
肉絲上槳後先下鍋炒至變色，倒入千張翻炒
最後一次性加入青椒和洋蔥
炒勻後倒入生抽上色，少許鹽提味
裝盤啦
典典碎碎念：
買回來的豆製品在食用前用開水焯一下，既能去除豆腥味，又能使其保存時間更長。
當然除了用青椒炒千張，韭菜炒千張也是不錯的選擇哦，只是韭菜的話，孩子盡量還是少吃的好哦。
所以，我個覺得如果是孩子吃的話，這種炒法挺不錯的。孩子很喜歡吃呢
※雞蛋膽固醇高？日吃雞蛋2個就會造成膽固醇偏高？
※膽固醇偏高？用這10種食物「化解」掉
※為什麼有些人吃素膽固醇也偏高
※如何降血脂 打網球可以有效的降血脂
※膽固醇老年人健康的剋星
TAG:膽固醇 |
※研究表明：適當喝酒能保護心血管，防止動脈硬化的發生
※平時多吃這三種食物，血管柔軟還能防止血栓的形成，保持血管健康
※膽固醇偏高的人，多吃這6種食物，清理血管，防止冠心病！
※蒜苔和一寶搭配炒，常食防止血栓，保護肝臟，緩解大腦疲勞！
※糖尿病患者不要慌，常吃這4種食物，平穩血糖，防止心血管疾病！
※紫薯保護心臟，防止便秘，排毒減肥，但切記別與它同吃，小心腹瀉
※闢謠：高血壓喝點紅酒保護血管，防止動脈硬化？醫生：不可信
※清理血管、防止血栓，這種「飲料」值得入手，健康又好喝
※這6種食材，常吃可以防止血管堵塞，有效改善心腦血管疾病
※生薑用「它」來泡，能防止脫髮，保護腸胃，補陽氣，對男性特別好
※吃貨們當心你的胃，防止胃病癌變！
※胃病反覆發作 常吃這幾種食物，養胃更護胃，防止「老胃病」
※這幾道菜，孩子老人多吃，能生長發育防止骨質疏鬆，還能保護心臟！
※胃病胃炎反覆發作？養胃更護胃，防止「老胃病」
※醋與花生的「天仙配」是科學的，常食用有保護血管壁、防止心血管疾病的功效
※牛肉里加點「它」，有效防止心血管疾病，還能強筋健骨，促生長
※人到中年，推薦常吃3種食物，排毒清腸，防止便秘，保護心血管！
※子宮受寒女人更易衰老！3種食物要常吃，保護子宮卵巢，防止衰老！
※把水換成它來煮飯，有這麼神奇！降三高清血管，防止心血管病！
※血管一堵「真要命」，多吃6種天然食物，防止堵塞更健康