這道菜,男人愛它補腎助陽,女人愛它掉脂肪,好厲害!
韭菜是我們日常生活當中比較常見的一種蔬菜了,韭菜含有的營養成分很多,而且含有大量的水分以及各種維生素,適當的食用能夠很好的促進腸胃運動,對於久坐不動腰部的朋友是黃金食物。可以排掉腸道中多餘的脂肪。
所以說韭菜不僅是男人愛它,女人也要多吃哦!
【韭菜炒雞蛋】
食材:韭菜,雞蛋,海米,食鹽,食用油
製作步驟:
1、韭菜用鹽水浸泡5-10分鐘,清洗乾淨,切成段。
2、雞蛋加海米,少量的食鹽一起打散,熱鍋涼油,加入雞蛋液,待雞蛋凝固後快速翻面,成型後用鍋鏟鏟成小塊出鍋待用。
3、另起鍋下油,開大火,加入韭菜,快速翻炒幾個來回,約半分鐘,下食鹽翻炒均勻。
4、加入炒好的雞蛋一起翻炒幾個來回就可以出鍋了。
昨兒做了這道菜韭菜炒雞蛋,在雞蛋加入了少量的海米,炒好之後,老公一口不吃,賺棄海米味太大。氣得我和他炒了半天架,沒這樣的,辛苦做好的菜,特意加了海米,想這樣營養更豐富,他卻不吃,還說我以愛的名義綁架他……
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