純金芽的紅茶，這一生總得喝一次

茶葉是非常奇妙的。

綠茶，干茶是有綠色的，嫩綠、草綠、深綠、灰綠……

白茶，干茶是有白色的，米白、銀白、鮮白……

紅茶，干茶是有紅色的，

淡黃、菊黃、金黃……

紅茶呢，非常有意思，

金芽滇紅獨樹一幟。

金芽滇紅是什麼呢？

選用純金芽製作而成，

原料是

以1芽1葉為主的茶鮮葉，所見的成品都是芽頭、芽頭、芽頭！

芽頭肥壯飽滿，

茶葉條索完整，

苗峰秀麗，披滿金毫。這就是今天推薦的金芽滇紅，渾身披覆金毫，喜歡紅茶的朋友一定要試試！

純金芽的紅茶，喝起來有什麼特別的地方嗎？

滋味清甜得像十八歲的小姑娘。

1芽1葉的茶鮮葉，為這款茶的鮮甜奠定了良好的基礎，再加上恰到好處的制茶工藝，不僅茶的外形美，滋味也美。清清甜甜，就是青春甜美的模樣。

外形美，湯色也美，鮮黃透亮可人。

用低溫（85℃）的純凈水沖泡，可以看見紅茶的顏色慢慢浸出，明黃透亮。茶湯裝在玻璃公道杯中，映襯著燈光，會觀察到非常多可愛的金毫。這些金毫就是茶湯喝起來特別鮮美的重要成分，好東西來著！

香氣清醇，葉底紅勻明亮。

葉底色澤紅亮，葉片柔嫩，有活性，大約可沖泡7泡以上。

本期推薦的這款滇紅金芽，產於雲南瀾滄江沿岸的臨滄，採摘雲南大葉種一芽一葉單葉初展，初制經萎凋、揉捻、發酵、乾燥製作而成。

因氣候和地域特色，滇紅金芽的品質突出，其毫毛較多，滋味上乘。毫色還分為淡黃、菊黃、金黃等。即使是在同一茶園，春季採制的茶一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。

由於滇紅金芽的鮮葉采自雲南大葉種茶樹，所以含多酚類物質比其他品種豐富，在加工過程中產生的茶紅素和茶黃素也較多，其他水浸出物質，如咖啡鹼也較高，所以製成的工夫紅茶不僅提神，更有香高味濃，湯色琥珀透亮，金圈顯耀等鮮明特點。

滇紅因其味甘性溫，可以根據個人體質和飲茶習慣飲用。夏天的飲茶小妙招，比如杯小茶的好朋友就喜歡在炎炎夏日泡上一壺滇紅，以驅除空調房的寒氣。

如何沖泡以及品評紅茶

先觀干茶，色澤烏潤，帶金毫，條索緊直多鋒苗，勻齊乾淨為佳品。

本期推薦的金芽滇紅，原料為早春嫩芽，建議用80-90度水沖泡，更能夠

體現金芽滇紅的清甜滋味。

茶杯湊近鼻尖，一絲甜蜜之意讓人漸入佳境。輕啟朱唇，茶湯撫慰過每一個味蕾，平淡而清爽，鮮美而甜潤。

許多人嘗試過滇紅，便會迷戀上滇紅。滇紅的生長環境是許多紅茶所不能及的。雲南優越的生態環境讓滇紅的那股甜香，更有絲絲神秘的味道。

滇紅金芽之所以品質超群，成為滇紅工夫茶的佼佼者，在於其製作工序的嚴格。採摘的鮮葉必須是嫩芽，按一芽一二葉採摘鮮葉製作，不能堆積過厚過久，要及時實行分級加工。而發酵適度的葉子及時在95攝氏度左右的溫度下薄層乾燥，方得卓越品質。

好啦！最後是福利放送：本期推薦的滇紅金芽，滋味鮮甜清爽，每份70克，活動價88元~真是超划算噠~~

金芽滇紅

百年古樹，甘甜順滑

金芽的紅茶，一定要嘗嘗

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