鏡頭下：瘋狂的小龍蝦

近幾年，小龍蝦在中國民眾的飯桌上流行了風靡起來。一股吃蝦熱席捲各大城市，而人們對小龍蝦的熱愛可以說是有增無減。每逢夜幕降臨,總有無數民眾前往夜市佔位或者排隊，等候品嘗美味的小龍蝦。圖為湖北潛江，小龍蝦被做成雕像置於城市之中。

小龍蝦肉質多且鮮美，受到了大眾的歡迎。圖為09年武漢， 生意火爆的漢陽馬鸚路，食客蜂擁前來品嘗大蝦。

因為小龍蝦太火爆，大部分時候，龍蝦店的師傅需要同時進行多鍋的烹飪，才能跟上食客的需求。圖為09年武漢， 一家小龍蝦店生意火爆，後廚師傅開足馬力。

麻辣小龍蝦和啤酒逐漸成為夏夜標配。圖為浙江市民參與吃小龍蝦比賽中豪飲啤酒。

圖為江蘇舉辦的龍蝦節，數萬人在廣場上同吃小龍蝦，成為一景。

一些商家為了生意，用各種手段來吸引食客，甚至使用挖掘機來製作龍蝦。

圖為一些食客瘋搶小龍蝦。

圖為武漢一龍蝦養殖場。每年4到10月，是小龍蝦最肥的季節，也是養殖者的收穫季。

圖為武漢某農貿市場水產區，小龍蝦成箱被搶購。

圖為武漢一美食街上，一家餐館廚師分盛剛出鍋的油燜小龍蝦。

圖為1年長沙一啤酒音樂節上，4位廚師利用一口直徑達3.2米的大鐵鍋，烹飪1000斤口味蝦。

據不完全統計，武漢人一年會吃掉1500噸小龍蝦，這是多麼龐大的一個數量啊。圖為湖北市民在街頭吃蝦。

直至今天，小龍蝦熱潮仍在延續。圖為武昌一家蝦店的送菜員每天要將上百盆的蝦子送到食客面前。

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