剛剛發布！高考期間怎麼吃，家長們一定要看！
又到一年高考日，
對於考生而言這不只是一場考試，
更是一個重大的命運轉折。
與此同時，家長們也緊張起來，
開始琢磨怎麼從「吃」上來助力孩子高考。
下面小編為各位家長準備了一些比較好的飲食建議。
我們一起來看下吧！！！！
吃好早餐
建議早餐種類如下：
◆穀類及薯類
◆動物性實物類
◆奶及奶製品/豆類及豆製品
◆新鮮蔬菜和水果
多吃動物性食物和豆製品
包括魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐。
這些食物蛋白質豐富，能保證優質蛋白質的攝入。蛋白質是大腦的組成部分，約佔三分之一。有些蛋白質是以酶的形式存在，參與機體代謝與能量轉化。
這些食物保證維生素B2的攝入。維生素B2作為一種輔酶，參與體內氧化還原反應、能量代謝。需要的能量高，需要的維生素B2就多。
這些食物含鐵元素豐富。而鐵元素是血紅蛋白的組成部分，起到運送氧的作用。
每天食用新鮮蔬菜和水果
此類食物不僅含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，促進腦組織對氧的利用。
還可以幫助消化，增加食慾，預防便秘。並且能抗氧化、去除自由基。家長可以做一些水果拼盤給孩子吃。
常吃魚蝦貝類，尤其是深海魚
大約70%的大腦重量是脂肪。這些脂肪在不斷代謝。魚蝦貝中含有豐富的DHA，能維持大腦正常運轉、促進思維和記憶形成。
DHA在深海魚中含量豐富。三文魚、金槍魚是優質的深海魚，不飽和脂肪酸含量極高。且魚頭含量更高。用西紅柿燉三文魚頭，簡單易得、營養足夠、口感不腥，值得為考生一做。
適當吃一些粗雜糧
比如紅豆、綠豆、糙米、標準粉、全麥粉等。
這些食物能提供豐富的維生素B1，能促進大腦利用血糖，增進食慾。這些食物作為膳食纖維，能幫助代謝廢物。
多吃亞麻油
α-亞麻酸的代謝物DHA對大腦、視網膜神經細胞的成長和發育有直接關係。由於α-亞麻酸在食物中的稀缺性以及在人體中不能自身合成的緣由，建議特殊人群，尤其是對廣大考生來說，每天食用適當的亞麻籽油來補償α-亞麻酸是十分必要的。
亞麻籽油中含有α-脂肪酸，是腦發育過程中具有重要意義的養分物質，在食物中含量較少，且人體自身不能合成，每天食用適當的亞麻籽油彌補α-亞麻酸，能對考生長時間熬夜導致的視細胞DHA削減有極大幫助，同時，可為大腦供給所需能量，有助於增加記憶。
