雛菊呈蓮座狀，早春開花生氣盎然，有君子的風度和天真爛漫的風采

雛菊（菊科植物之雛菊）

雛菊（學名：Bellis perennis L.），又名馬頭蘭花、延命菊，春菊、太陽菊等。是菊科植物的一種，多年生草本植物。高10厘米左右。

雛菊原產於歐洲。原種被視為叢生的雜草，開花期在春季。

雛菊在能夠渡夏的寒冷地區可以進行分枝繁殖。

早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采，深得義大利人的喜愛，因而推舉為國花。

形態特徵

多年生或一年生葶狀草本，高10厘米左右。

葉基生，草質，匙形，頂端圓鈍，基部漸狹成柄，上半部邊緣有疏鈍齒或波狀齒。

頭狀花序單生，直徑2.5-3.5厘米，花葶被毛；

總苞半球形或寬鐘形；總苞片近2層，稍不等長，長橢圓形，頂端鈍，外面被柔毛。

舌狀花一層，雌性，舌片白色帶粉紅色，開展，全緣或有2-3齒，中央有多數兩性花，都結果實，筒狀，檐部長，有4-5裂片。

瘦果扁，有邊脈，兩面無脈或有1脈。

冠毛不存在或有連合成環且與花冠筒部或瘦果合生。

生長習性

雛菊性喜冷涼氣候， 忌炎熱。喜光， 又耐半陰，對栽培地土壤要求不嚴格。種子發芽適溫22-28℃，生育適溫20-25℃。西南地區適宜種植中、小花單瓣或半重瓣品種。中、大花重瓣品種長勢弱， 結籽差。

地理分布

原產歐洲，中國各地庭園栽培作為花壇觀賞植物。

主要品類

經過多年的栽培與雜交選育，在花型、花期、花色和株高方面較野生型有了很大改進，已篩選出許多園藝品種，形成不同的系列品種群。國內外常見的栽培品種群有：

哈巴內拉系列（Habanera Series）的花瓣長，花徑長達6cm，花期初夏，白色、粉、紅色

絨球系列（Pomponette Series）花重瓣花徑4cm，白色、粉色、紅色，具有褶皺花瓣

羅加洛系列（Roggli Series）花期早，花量大，半重瓣，紅色、玫瑰粉色、粉紅色、白色，花徑3cm

塔索系列（Tasso Series）花重瓣，具有褶皺花瓣，花徑6cm，粉色、白色、紅色

繁殖方法

可採用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術要求條件高，繁殖過程比較繁瑣，沒有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術，很難繁殖成功。

這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時，在苗圃中進行，家庭養菊，一般多採用分株法和扦插法來進行繁殖。

種子繁殖

南方多在秋季8-9月份播種，也可春播，但往往夏季生長不良。

北方多在春季播種，也可秋播，但在冬季花苗需移入溫室進行栽培管理。

由於雛菊的種子比較小，通常採取撒播的方式。但播種苗往往不能保持母株的特徵。

播種前施足腐熟的有機肥為基肥，並深翻細耙，做成平畦。用細沙混勻種子撒播，上覆蓋細土厚0.5厘米左右，播種後覆蓋遮陽網並澆透水。

播後保持溫度在28℃左右，在早春陰冷多雨時覆蓋塑料薄膜，以保持土壤濕度和溫度。澆水宜細噴，以防土壤表層板結。

約10天後小苗出土，揭去遮陽網或塑料薄膜，在幼苗具2-3片時即可移栽到大田。

菊花菜可直播，在中國南方2月即可播種，在北方寒冷地區於4月上旬方可播種，每畝用種量約0.2千克。

分株繁殖

由於實生苗變異較大，對於一些優良品種可採用分株法繁殖，但生長勢不如實生苗，且結實差。

在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出，露出根頸部，將已有根系的側芽連同老根切下，移植到大田中。

分株繁殖在萌發新梢時進行較適宜。

扦插繁殖

在整個生長季節均可進行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入經堆漚腐熟的有機肥。

剪取具3-5個節位、長8-10厘米的枝條，摘除基部葉片，入土深度為插條長的1/3-1/2。

扦插後保持功床濕潤，忌澇漬，高溫季節需遮陰，而在溫度較低時可搭塑料薄膜拱棚保溫保濕。

一般15天後可移植到大田。

栽培技術

雛菊較耐移植，移植可使其多髮根。不需作株形修剪和打頂來控制花期。

播種育苗

雛菊種子很小，每克種子有4900-6600粒，多在9月份播種。

而浙江地區一般在7月份下旬即開始播種，主要在7月下旬-8月中旬播種為多。此時播種元旦為盛期。

播種選用疏鬆、透氣的介質。介質經消毒處理，最好再用蛭石覆蓋，薄薄一層，以不見種子為度。

因雛菊種子很小，不宜點播，所以一般用撒播，當苗長有2-3片真葉即可移植一次。

播種用介質pH值在5.8-6.5為宜，EC值在0.5-0.75較適宜，播後保持18-20℃的溫度，80-90%的濕度，5-8天發芽。

在江浙一帶還可春播，但育苗長勢和開花都不如秋播苗。所以一般不用春播。

第一階段

播種後保持18-22℃的溫度和80-90%的濕度。5-8天胚根長出。

發芽後仍要保持介質的濕潤，不需噴肥，需要給予光照，但發芽時光照不能太強，仍要適當遮蔭。

在7-8月份，中午前後仍要遮蔭進行降溫。

第二階段

此階段濕度在70-80%，能使其根扎入介質吸收養分供其子葉的伸展，溫度控制在16-20℃等到第一對真葉展開即可開始施肥，以50ppm的20-10-20水溶性肥料為主。

此階段過後即可開始用288或128穴盤進行一次移植。

第三階段

此階段為苗的快速生長期，要防止介質過濕，以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉專用肥交替施用。

由於氣溫的高低和蒸騰的大小，一般2-3天澆一次液肥，而不再澆水。

這是種苗生產中的一種較科學的水肥管理方法。

如按傳統方法，以隔時間段澆一次肥，則濃度相對加至70-100ppm。

但在澆水或肥之間應讓介質稍干一下，利用乾濕交替來促進苗的生長和根系的發育。

當苗長有2-3對真葉，苗高3-100px，根系發育基本完全，即可進行下一階段的煉苗。

第四階段

此階段苗的根系已長好，已有3對真葉。

可考慮上盆前的煉苗過程。溫度同上一階段，濕度略有降低。

此階段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料，否則苗很容易徒長。

所以要有充足的陽光，加強通風，控制溫度和濕度，防止其徒長。

田間管理

移植上盆

苗經過煉苗即可上盆。此時苗已有3對真葉。

如果用的是穴盤育苗，根系已經充滿穴盤。上盆多用300px口徑的營養缽。

上盆後不用再換盆。上盆時可加入複合肥充當基肥。

上盆後及時澆透著根水。

光照調節：雛菊也喜陽光，包括在生長期和開花期。

光照充分可促進植株的生長，葉色嫩綠，花量增加。

溫度控制

上盆後移至保護地越冬，可防止盆花在冬天受凍害。

雛菊在5℃以上可安全越冬，保持18-22℃的溫度對良好植株的形成是最適宜的。

而在實際中很難做到。

雛菊10-25℃可正常開花，溫度低於10℃時，生長相對緩慢，株形減小，開花延遲。

如溫度高於25℃，花莖會拉長，生長勢及開花都會衰減。

在5-6月份，氣溫升高，生長勢及開花不夠理想，所以一般都用秋播苗來避開5月份以後的氣溫升高環境。

水肥

雛菊喜肥沃土壤，單靠其介質中的基肥是不能滿足其生長需要的。

所以每隔7-10天追一次肥，可用花卉肥，也可用複合肥進行點施或溶於水澆灌，濃度在200-250ppm。但複合肥點施不如澆灌見效快。

所以有條件的可用水溶性花卉肥交替使用。但在冬天應減少花卉肥的用肥量，在澆水肥前應讓介質稍干，濕潤但不能潮濕。

因其是基葉簇生，如不通風，基部葉片很容易腐爛，感染病菌。

生長季節給予充足的水肥，長得既茂盛又可延長花期。

主要價值

藥用價值

雛菊又叫干菊、白菊，藥用價值非常高。它還有揮髮油、氨基酸和多種微量元素。

其中，黃銅的含量比其他的菊花高32%到61%，錫的含量比其他菊花高八到五十倍。

農學家張履祥，在其著作《補農書》中曾寫道：「白菊性甘溫，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。

每地棱頭種一二株，取其花，可以減茶之半，茶性苦寒與苦菊同泡。

觀賞價值

雛菊的葉為匙形叢生呈蓮座狀，密集矮生，顏色碧翠。

從葉間抽出花葶，葶一花，錯落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧。

早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采，

園藝價值

1、雛菊生長勢強，易栽培。

2、雛菊花梗高矮適中，花朵整齊，色彩明媚素凈，可做盆植美化庭院陽台，也可用作園林觀賞，盆栽、花境、切花等。

3、花期長，耐寒能力強，是早春地被花卉的首選。

4、雛菊作為街頭綠地的地被花卉，具有較強的魅力，可與金盞菊、三色堇、杜鵑、紅葉小檗等配植。

植物文化

名稱來源

它的中文名叫雛菊是因為它和菊花很像，是線條花瓣的，區別在於菊花花瓣纖長而且捲曲油亮，雛菊花瓣則短小筆直，就像是未成形的菊花，故名雛菊。

文學作品

英國的莎士比亞在《哈姆雷特》中描寫丹麥王的兒媳-奧菲利婭發瘋投河那場戲中，奧菲利婭一邊唱著自編的歌謠，一邊編織花環，那四種花中，其中一種就有雛菊。

這是表示記憶的迷迭香；愛人，你記著吧；這是表示思想的三色堇。

這是給您的茴香和漏斗花；這是給您的慈悲草。

這兒是一枝雛菊；我想給您幾朵紫羅蘭，可是我父親一死，它們全部謝了，她將迷迭香與三色堇放在了哈姆雷特的座椅上，遞給王后茴香和漏斗花，給國王和自己芸香，也就是慈悲草，哥哥拿到雛菊，獻給死去父親的是紫羅蘭。

義大利國花

雛菊花細小玲瓏，惹人喜愛，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧，早春開花，生氣盎然，具有很高的觀賞價值。

義大利人十分喜愛清麗姣嬈的雛菊，認為它具有君子的風度和天真爛漫的風采，因此將雛菊定為國花。

雛菊花語

雛菊的花語是天真、和平、希望、純潔的美以及深藏在心底的愛。

占卜愛情

自古以來在西方國家，雛菊花常常被用來占卜愛情。

把雛菊花的花瓣一片一片剝下來，每剝下一片，在心中默念：愛我，不愛我。

直到最後一片花瓣，即代表愛人的心意。

另一種占卜婚姻的方法是：如果你想知道自己在什麼年歲結婚，只要隨手拔起一把花，看看當中有幾朵雛菊花，雛菊花的數目便是距離結婚日的年數。

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